肉丸可以和小白菜搭配煮汤,这是很常见的东北菜。小白菜很有营养,并且和肉丸在一起搭配不腻。肉丸可以和菠菜做汤,也可以和快菜做汤喝。
空心菜炒肉是一道简单易学的家常菜,只需几个简单的步骤就能做出美味可口的菜肴。大家可以根据自己的口味适量调整调料,将它变成自己喜欢的味道。将瘦肉切成丝,加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉和淀粉拌匀,腌制15分钟。
第1步、准备食材:牛肉,空心菜,姜,蒜。第2步、牛肉切片,放胡椒粉,酱油,糖,生粉抓匀。第3步、最后放少许油拌匀腌制10分钟。第4步、空心菜摘洗干净备用。第5步、切点姜丝,蒜末。
空心菜炒肉末的做法如下:主料:空心菜400克、肉末80克。辅料:油适量、盐1勺、豆瓣酱1勺、葱蒜适量、白糖少许。步骤:空心菜切成小段,猪肉剁成肉馅,葱切片备用。锅里放油,放入一勺豆瓣酱炒香,炒出红油。
*** 步骤 1 空心菜切成梗和叶子两部分。梗先下锅,叶子后下锅,可以避免叶子出汤。 *** 步骤 2 锅热以后倒入油,倒入葱末、蒜片、干辣椒、猪肉末,炒至变色成熟。 *** 步骤 3 倒入老抽、糖、盐,翻炒均匀。
做法:炒锅放油,油温热时放入肉馅翻炒,加生抽、少许老抽、盐调味,待肉馅变色炒散时放蒜末炒出香味。然后放空心菜丁,翻炒均匀,加少许糖、盐调味出锅!如果炒的过程中太干,可放少许水。
1、空心菜洗净折段。瘦肉切片,用淀粉、食盐腌制。锅内水烧开,加食油,倒入空心菜。倒入肉片,待底部变色再划开,煮熟加适量食盐调味即可。
2、空心菜肉片汤的做法步骤2瘦肉切片,用淀粉、食盐腌制。空心菜肉片汤的做法步骤3锅内水烧开,加食油,倒入空心菜。空心菜肉片汤的做法步骤4倒入肉片,待底部变色再划开,煮熟加适量食盐调味即可。
3、空心菜洗净折段。2 瘦肉切片,用淀粉、食盐腌制。3 锅内水烧开,加食油,倒入空心菜。4 倒入肉片,待底部变色再划开,煮熟加适量食盐调味即可。5 非常简单快捷的一道汤。
4、准备材料:空心菜和瘦肉。把空心菜洗干净,切段,装在盆里待用。2 把瘦肉洗干净,切片,装在盘里,加上酱油、盐、生粉腌制5分钟(不用太咸,不然煮的汤不好吃)。