可以做鲜菇炒龙须菜,具体做法如下:材料:龙须菜1把,鲜香菇2朵,蒜仁2瓣,沙拉油3大匙,盐适量,米酒少许。龙须菜去除老硬的部份,洗净沥干;鲜香菇洗净切片;蒜仁切成细末。
1、龙须菜挑取前端嫩的部分洗净;金针菇洗净沥乾,去根部后切段;胡萝卜去皮后切丝;黑木耳洗净沥干切丝备用。取一深锅,倒入1200cc的水煮至滚沸后,加少许盐、油及龙须菜汆烫至熟,捞出沥干摆盘备用。
2、龙须菜的做法一:龙须菜炒鸡蛋 食材准备 鸡肉100克、龙须菜200克、姜丝1汤匙。生抽1汤匙、盐少许、酒1汤匙、砂糖适量、生油适量、生粉1汤匙、味精少许。
3、龙须菜浸泡2个小时左右,期间换一次水。挑出里面的杂质。洗赶紧后拆成小朵。汤锅加水,烧开后关火,下入龙须菜绰烫30秒,然后再过凉水。
4、)凉拌:将龙须菜焯水后与适量的调料混合,制成凉拌龙须菜。此做法可以保留龙须菜的脆爽口感,也能够更好地吸收调料的味道。2)炒:将龙须菜与其他蔬菜或肉类一起炒制,营养丰富、口感鲜美。
龙须菜的做法一:龙须菜炒鸡蛋 食材准备 鸡肉100克、龙须菜200克、姜丝1汤匙。生抽1汤匙、盐少许、酒1汤匙、砂糖适量、生油适量、生粉1汤匙、味精少许。
龙须菜可以凉拌,做法如下:主料:龙须菜300克、蒜5粒、姜1克。辅料:芝麻油5毫升、蚝油15克、生抽15毫升、香醋10克、盐1克、糖5克。步骤:龙须菜浸泡2个小时左右,期间换一次水。挑出里面的杂质。
龙须菜做法如下:材料:龙须菜80g、小米辣3个、香菜1根、大蒜10瓣、味达美初榨原酿生抽1勺、味达美臻品蚝油3勺、味达美醇香米醋2勺、白芝麻适量、食用油20克。龙须菜用凉白开泡发洗净沥干水分备用。
龙须菜好吃做法如下:主料:蒜、姜、生抽、米醋、白糖、味精、鸡精、香油、辣椒油、蚝油。将买回的盐渍龙须菜,用水泡发。泡发期间要多次换水,去掉里面的杂质。
将买回的盐渍龙须菜,用水泡发。泡发期间要多次换水,去掉里面的杂质。将泡发好的龙须菜,用手掐成段,然后再用凉白开或者纯净水清洗一下。蒜米剁成末,姜切成末,香菜切段备用。
主料:龙须菜500克。辅料:生抽适量、精盐适量、鸡精适量、白糖适量、米醋适量、大蒜1个。龙须菜放开水了焯烫一下。直到水中的龙须菜都变成绿色时候即可捞出。焯烫好的龙须菜清洗干净,然后控干水份。
材料:老姜片3片,大蒜2瓣,小米辣3个,玉米油5克,盐2克,六月鲜酱油4勺,米醋2勺,油泼辣子1大勺,花椒油1勺,细砂糖0.5勺。备好食材:龙须菜摘掉较老的根部,用淡盐水浸泡片刻,再用清水洗净。
第1步、准备的食材。第2步、龙须菜需清水洗干净表面的盐渍,杂物。第3步、然后焯水。(煮沸腾1分钟)第4步、捞起来过冷水或冰水。
大蒜去皮后用蒜臼子加少许精盐,捣成蒜泥备用,取适量龙须菜放入干净碗里,择去杂物。凉拌龙须菜的做法步骤2 用清水反复冲洗去掉盐分,冲洗后用清水浸泡。
龙须菜的做法大全家常 基础龙须菜炒肉丝 材料:龙须菜300克,瘦肉150克,葱姜适量,盐、生抽、料酒、淀粉适量。
做法:龙须菜芽,洗净,控干水分,刷薄薄一层油备用。小火加热横纹铁锅,然后放入龙须菜,熟后盛出,撒盐。继续在锅里放入加了盐、胡椒碎的五花肉片,煎熟,盛出。
鸡油扒龙须菜的做法: 将龙须菜去老皮,横切成两段,整齐地码入碗中; 碗中加入精盐、味精、料酒各少许; 上屉蒸透,取下扣入盘中。
龙须菜,学名江蓠,是一种野生海洋蔬菜,是一种新兴的珍稀海洋蔬菜、人类的绿色保健食品。