*** *** :将开水倒入玉米面中,边倒边用筷子搅拌,玉米面搅成有疙瘩出现时放凉后,打入一个鸡蛋,再加入面粉和发酵粉,揉成软一点的面团。将面团分成8等份,取一份先揉圆再放在面板上轻压搓成长条,两头稍细的橄榄状。
*** *** :将开水倒入玉米面中,边倒边用筷子搅拌,玉米面搅成有疙瘩出现时放凉后,打入一个鸡蛋,再加入面粉和发酵粉,揉成软一点的面团。将面团分成8等份,取一份先揉圆再放在面板上轻压搓成长条,两头稍细的橄榄状。
馒头切片。撒上适量盐、花椒粉。刷上蛋液,撒上芝麻,放到滴入熟花生油的烤盘里,然后再放入预热好的烤箱里,210度10分钟。【小贴士】馒头要用凉的,这样好切片,也容易烤的酥脆。
馒头撕去表皮,切成网状,黄油软化备用,馒头表面刷上溶化好的黄油,撒上细砂糖,撒一层白芝麻,烤箱预热,200度10分钟,拿出淋上蜂蜜即可。
蒸烤一体机当然可以用来蒸馒头啦!实际上,蒸烤一体机的功能非常多样,除了蒸馒头之外,还能为我们提供更多美食烹饪体验。我给你推荐一款我正在用的超赞的蒸烤一体机:西门子黑魔方蒸烤一体机CS0T5MAB2W。
蒸烤一体,可以蒸馒头,烤肉等等都很方便,很实用的。
温度在100°时间在10-20分钟。使用蒸烤一体机蒸馒头的温度和时间为,温度:在100℃左右。时间:根据馒头的大小,要蒸10-20分钟。对于较大的馒头要更长的时间,而较小的馒头则可以缩短蒸制时间。
问题一:用烤箱可以蒸馒头? 可以,隔水烤,跟蒸差不多!问题二:烤箱能不能做馒头 做出来的就是烤馒头,不是蒸的哦,要注意,除非你的烤箱是蒸烤一体的。
烤箱做出来的馒头是烤馒头,不是蒸的馒头,若烤箱是蒸烤一体的,则可用来蒸馒头。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。
烤箱不能蒸馒头,能烤馒头,烤箱烤出来的馒头干,如果你说的是蒸烤箱二合一的话,它与水蒸馒头的区别就是,不会有水在馒头上,口感比较好。