1、将面粉放入盆内。放入适量酵母粉。打入鸡蛋。放入少量水,和面。和好了,醒发10分钟。用刀切成一段一段的小剂子。揉成圆形。锅中放水,放上蒸笼,大火烧2分钟。将馒头放入蒸笼上。
将馒头切成两半,鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入适量盐和胡椒粉调味。 热锅加入适量油,开小火,将馒头两面分别煎至金黄色,取出备用。 将调好味的鸡蛋倒入锅中,用铲子搅拌均匀,煎至七八成熟。
做法鸡蛋打散加少量糖,馒头切小块后裹上蛋液。油烧热,把裹了蛋液的馒头放进油里炸。炸到馒头快要焦黄时,把半碗辣椒倒进去一起炸,炸至馒头焦黄捞出备用。
做法:干馒头切成薄片。鸡蛋打散备用。油热后,放入葱末爆香。加入鸡蛋液,翻炒。放入馍片,加入适量盐,翻炒片刻,加入适量味精就可出锅了。一盘香喷喷的鸡蛋炒馍片,当早餐,好吃极了。
将面粉放入盆内。放入适量酵母粉。打入鸡蛋。放入少量水,和面。和好了,醒发10分钟。用刀切成一段一段的小剂子。揉成圆形。锅中放水,放上蒸笼,大火烧2分钟。将馒头放入蒸笼上。
好吃的鸡蛋和馒头做法如下:材料/工具:面粉250克、鸡蛋1个、酵母3~6克、温水125克、碗、筷子、保鲜膜、擀面杖、刀、电饭锅、屉笼。上述材料依次准备完成。酵母大概一勺。用温水化开酵母。
做馒头可以放鸡蛋,下面是具体做法: 准备材料:鸡蛋1~2个,牛奶170克,面粉300克,酵母5克,糖15克,盐2克 牛奶中放入酵母,静置5分钟左右再放入白糖化开。 在牛奶中打入准备好的鸡蛋搅拌均匀。
具体步骤:首先把馒头切成一片片的。盘里打入两个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。把馒头片放到蛋液里,两面都裹上蛋液。起锅热油,把馒头片放到锅里小火慢煎。煎的过程里时不时给馒头片翻面。
首先要准备以下材料:主要的材料有馒头、鸡蛋、葱花等,喜欢吃辣的可以准备一些辣椒粉。我们要把馒头切片,更好等馒头放凉变硬后切,因为这样子比较省力,然后切成大小相似的馒头片。
将鸡蛋+料酒(少许)+盐(少许)+水(1小勺)调匀备用;馒头切片后,将平底锅烧热,倒入(与炒菜同等)油,将馒头片逐一蘸取调好的蛋液,并放入锅中煎至两面金黄即可出锅。
馒头两个、鸡蛋1颗。将馒头切成薄厚1cm左右的均匀片状。将鸡蛋打入碗中。加入少许清水和盐。搅打成均匀的蛋液。将切好的馒头片放在蛋液水中,两面反转粘满蛋液即可。
,馒头切片,鸡蛋放少许盐打散备用 2,把馒头片放入蛋液。3,沾裹均匀。4,锅里放入油烧热,放进馒头片。5,两面煎成金黄色即可。看黄橙橙的馍片很诱人吧。。
先准备好两个馒头,用刀把馒头切成薄片。准备好一个小碗还有一个鸡蛋,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子把鸡蛋充分的打匀。
把施好的面,按蒸屉的大小揉成圆条,然后用刀切成方块儿,便是方形馒头。如果用手罩在面板上将面块旋转、轻揉,便能制成圆形馒头。上屉蒸熟:将揉好的馒头按次序摆在蒸屉里,要留一定的间隔。
基本成半球型的时候,用双掌将面剂揉搓成圆球形状胚子 1所有的馒头胚做好后放在案板上静置 1进行二次发酵,根据气候确定时间。1蒸锅中放入清水,笼屉及潮湿的屉布,将馒头胚放在布上。
馒头是我们平时比较常见的一种食物,它的做法各式各样,也可以搭配很多其它食物同吃。以下是“馒头怎么做才好吃”,希望给大家带来帮助!烤馒头片 主料:馒头1个。
蒸馒头可以加鸡蛋 双色蒸馒头的做法 用料 主料:面粉250克、鸡蛋1个、酵母3~6克 辅料:温水125克 做法 上述材料依次准备完成。酵母大概一勺。用温水化开酵母。化开的酵母水倒入面粉。
用刀切成一段一段的小剂子。揉成圆形。锅中放水,放上蒸笼,大火烧2分钟。将馒头放入蒸笼上。蒸20分钟。1蒸好的鸡蛋馒头。
做馒头可以放鸡蛋,下面是具体做法:准备材料:鸡蛋1~2个,牛奶170克,面粉300克,酵母5克,糖15克,盐2克 牛奶中放入酵母,静置5分钟左右再放入白糖化开。在牛奶中打入准备好的鸡蛋搅拌均匀。
食材:面粉500克,鸡蛋1个,温水220克,糖10克,酵母5克。 面粉备好,直接打入一个鸡蛋,在放入白糖。 酵母装碗,放入温水,搅拌后静置几分钟待用。
将面粉放入盆内。放入适量酵母粉。打入鸡蛋。放入少量水,和面。和好了,醒发10分钟。用刀切成一段一段的小剂子。揉成圆形。锅中放水,放上蒸笼,大火烧2分钟。将馒头放入蒸笼上。
低筋面粉 100g 黄油 60g 鸡蛋黄 2个 绵白糖 35g 奶粉 20g 辅料 泡打粉 2g 步骤 黄油软化,加入蛋黄和白糖。搅打均匀,黄油糊颜色变浅体积变大。筛入过筛后的低粉,奶粉,泡打粉。用硅胶刮刀翻拌均匀。
好吃的鸡蛋和馒头做法如下:材料/工具:面粉250克、鸡蛋1个、酵母3~6克、温水125克、碗、筷子、保鲜膜、擀面杖、刀、电饭锅、屉笼。上述材料依次准备完成。酵母大概一勺。用温水化开酵母。
具体步骤:首先把馒头切成一片片的。盘里打入两个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。把馒头片放到蛋液里,两面都裹上蛋液。起锅热油,把馒头片放到锅里小火慢煎。煎的过程里时不时给馒头片翻面。