茭白西葫芦怎么炒好吃,茭白的家常做法有哪些?女人吃茭白的好处多多

做西葫芦前先用开水烫一下能去草酸吗?

您说的是西葫芦吧，西葫芦里面含有草酸。所有含草酸高的蔬菜，在烹炒前都应该焯水，焯水后的蔬菜草酸含量会很少。西葫芦含草酸的量不是更高的。

茭白的家常做法有哪些?女人吃茭白的好处多多

1、减肥 茭白的热量并不高，减肥时完全可以适量食用茭白。解酒 茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。退黄疸 茭白能退黄疸，对于黄疸型肝炎有益。用于催乳时，可用茭白30克，通草10克，炖猪脚吃。

2、茭白的10种家常做法是：油焖茭白、红烧茭白、鱼香茭白、茭白烧肉、茭白炒蛋、茭白毛豆鸡丁、干煸茭白、茭白炒肉丝、茭白炒木耳、茭白炒香菇。

3、茭白的家常做法有茭白肉丝、茭白鸡蛋羹、茭白炒虾仁、清蒸茭白、茭白肉片炒豆腐、油焖茭白等。茭白肉丝 材料准备：茭白、瘦猪肉、姜、葱、盐、酱油、料酒、生粉、香油等。

4、做法：鳝丝让菜场老板处理好，回家洗净切段，建议可以和茭白丝一样长度。茭白切丝，建议和鳝丝一样宽度。热锅热油，把鳝丝入锅煸炒，加料酒、生抽、老抽和冰糖。倒入茭白丝，翻炒后出锅。

5、草菇洗干净，切片。茭白切片。起油锅，将草菇和茭白一起倒入煸炒。加少许生抽、盐、鸡精、胡椒粉、水。差不多时用淀粉勾芡，淋上香油即可。

茭白炒多久熟

1、茭白炒到颜色略深、缩小就是熟了。炒茭白具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：茭白 500克、葱 10克、食盐 5克、生抽 5克、蚝油 5克、姜 5克。之一步把葱姜切好，放一旁备用。茭白去叶，洗净用刀切条。

2、茭白没有焯水的情况下一般热锅炒5分钟左右就熟了，茭白一般是炒到颜色略深就表示熟了。如果茭白焯过水，把它放进热锅里再炒1至2分钟左右就可以了。

3、茭白热锅炒5分钟就已经足够，翻炒锅中的茭白直至颜色变深就可以出锅了，前后可能只花费5分钟的时间。烹饪 *** 不用很麻烦，单纯地用水焯一下，或在锅中翻炒一下就可以了，能更大程度锁住营养成分。

4、这个需要炒5分钟就能熟。茭白热锅炒5分钟就可以出锅了，茭白其实是很容易熟的，尤其是切了片的茭白，受热更加均匀，翻炒锅中的茭白直至颜色变深就可以稍℡☎联系：加点调味料出锅，前后可能只花费5分钟的时间。茭白，中药材名。

5、，6分钟就可以了，要用茭白做出美味好吃的菜肴，首先就要保证茭白的鲜嫩程度，除了要学会挑选鲜嫩的茭白，买回家以后还要及时的烹调。

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