酸菜鱼里面的酸菜可以烧啥呢 (酸菜熬什么好吃家常菜)
酸菜鱼里面的酸菜可以烧啥呢 (酸菜熬什么好吃家常菜)
可以用猪肉片炒着吃，用肥一点的肉片会比较好吃。
1、猪肉：酸菜炖猪肉是最常见的搭配，猪肉的油腻与酸菜的酸味相互平衡，炖煮出的汤汁浓郁，深受人们喜爱。 鱼肉：酸菜炖鱼肉也很受欢迎，鱼肉鲜嫩，酸菜则能增添一种特别的酸味，让人回味无穷。
2、酸菜土豆汤 酸菜和土豆是天然的黄金搭档，它们的味道相互补充。酸菜有助于增加食欲和消化，而土豆则富含淀粉质和维生素B，有助于提供身体所需能量和维生素。
3、酸菜炖猪蹄：将酸菜与猪蹄一起炖煮，可以使得猪蹄更加软烂入味，同时酸菜的酸味可以中和猪蹄的油腻感，使得汤汁更加鲜美。
4、最下饭的酸菜是肉沫，酸菜加小米辣是更好吃的。食材是先准备好酸菜洗干净，把水拧干放放在一旁晾干。然后准备肉末。姜末蒜末。和辣椒可以用小米辣，这样更入味，如果你喜欢吃辣椒的话起锅烧油油温加热。倒入你晾好的酸菜。
5、酸菜肥牛：先把金针菇洗干净之后去掉上面的提，再把酸菜用水洗一下切好，准备好姜丝干辣椒葱花香菜末备用。
6、今天给大家介绍一道东北著名的家常菜：酸菜白肉炖血肠！这可是东北老百姓家喻户晓的一道美食，在寒冷的冬天炖上一锅酸菜白肉血肠，那可是最下饭的菜啦。
酸菜粉丝泡发备用2酸菜粉丝和胡椒放入锅中，倒入高汤浸过菜料，烧开后中火电磁炉1000W炖15分钟，在13分钟时放入葱丝3放入盐味精即可酸菜肥肠 主料酸菜肥肠 调料盐蒜苗酱油干辣椒 烹制。
首先我们将羊肉切成片，用猪肉的味道其实更好，但在秋季的时候也想给家人吃点营养全并且脂肪少的肉类，因此用羊肉炖酸菜也是非常不错的选择。
提前把酸菜泡一泡，多换水，要不然太酸，泡好后挤干水分放入炖大骨头的汤里，拍蒜，切蒜末，一头蒜的量放进炖酸菜的锅里一起炖。四十分钟后看看骨头上的肉是否脱骨，如果脱骨，把骨头捞出放在盘中晾凉。
做法1酸菜切细丝，放入清水中泡10分钟2挤干水分备用3脊骨洗净，葱蒜切末4热油锅，放入脊骨翻炒5放入葱末炒香6放入酸菜炒匀7放入适量的花椒粉炒匀8倒入适量酱油翻炒9倒入清水，没。
