首先接通康厨宝蒸汽炉电源,发出提示声,所有指示灯亮,3秒后全灭。电源灯闪亮,进入待机状态。其次长按电源键开机,所有指示灯亮。进入默认烹饪模式,可按功能键调节状态,调节好之后,按开始键,即可启动。
1、首先调到大火力将水烧开,烧水档就可以。等开锅后调中火800-1000瓦火锅档即可,5分钟后关闭。将不锈钢锅里添上三分之一的水,待水开了将馒头放在笼屉,放在锅上盖上笼盖。大火蒸10分钟改中火蒸5分钟左右就可以了。
2、首先水里放入酵母,化开,加面粉,和到不软不硬的状态进行发面。其次发好的面使劲揉,把里面的泡泡揉没,进行发面。最后重复步骤二,做剂子,剂子放5分钟,把馒头下锅蒸即可。
3、我现在用的电磁炉就是九阳的,操作特别简单。首先要插上电源,把蒸锅放在电磁炉上,加水放上馒头,按下电磁炉的电源键,选择你蒸煮功能模式开始工作就好了。我们用的电磁炉型号可能不一样,但电磁炉操作 *** 应该都差不多。
4、电磁灶做馒头要多长时间 调配160°,蒸20分钟上下的时间就可以。做馒头需要的时间 蒸馒头时间一般以馍馍放进锅钙镁离子开后20分钟为宜。
5、电磁炉蒸馍用蒸煮键。根据查询相关资料显示,电磁炉具有丰富的功能开关按钮,可以非常方便的进行煎炒烹炸等各种操作,使用起来特别容易。用电磁炉蒸馒头,使用蒸煮键就可以。
6、首先,将电磁炉接通电源,等待打开。其次,将不锈钢锅里添入三大碗水,置于电磁炉上,打开电磁炉。最后,将馒头装笼置于不锈钢锅内,将电磁炉调至中火,加热三十分钟,改为小火,加热十五分钟馒头即可出锅。
)原料 ① 面粉 精制级 普通级 ②发酵剂 即发干酵母或鲜酵母。也可使用发酵粉,但风味较差。③食用碱 即纯碱。④水 目前尚未考虑水质对面团发酵的影响,一般用自来水即可。⑤糖 用于 *** 甜馒头,加糖量约5%~10%。
大量蒸馒头需和面机,揉面机(或馒头机),大锅和与之配套的蒸笼。现在有用锅炉蒸更方便。
蒸馒头用中筋面粉就可以,就是超市里最容易买到的那种。
蒸汽把锅盖顶起来是因为火力大锅盖太轻,可以在锅盖上敷上一条湿毛巾然后扣上一个瓷碗就可以解决了。蒸馒头的 *** :准备食材:温水 半斤 , 普通面粉 一斤 , 酵母 冬天5克夏天3克 , 绵白糖 。