美味的小龙虾,有什么样的做法 (小龙虾与豆腐皮的做法大全)

美味的小龙虾,有什么样的做法?

抓虾的 *** ：用左手的拇指与食指紧抓住小龙虾的背部。 右手执剪刀，将虾芒、虾爪剪掉。 将小龙虾置于流水下，用小刷将其通体细刷一遍。 小龙虾的尾巴分三片，掐除中间一片尾巴顺势扭转一下便可去掉虾线。

虾烧豆腐的做法大全

首先从冰箱取出二斤大虾，化冻以后剥出虾仁大约半斤多，虾仁留着尾巴，接下来用刀给虾仁开背，开到尾巴这一节带壳的地方就可以了。 准备100克豌豆和一块豆腐，豆腐切成麻将大小的方块，加上虾仁各自装入碗中备用。

准备材料，豆腐、韭菜、虾皮、青椒。 豆腐切块，放入锅中油煎。 煎至两面金黄色，青椒切块，韭菜切段待用。 炒锅热油，放青椒块翻炒。 再放入虾皮翻炒。 放入韭菜翻炒。

主料：老豆腐1块；辅料：油适量、盐适量、香菇丁适量、葱花适量、姜丝适量、白糖少量、虾仁适量 虾仁烧豆腐 1 老豆腐切片 2 虾仁略微泡软。3 干香菇泡软切丁。4 准备好葱花和姜丝 5 锅内油烧热后，下葱姜炸锅。

适量 步骤 虾剪须洗净，豆腐切块待用。姜切丝，香菜小段。热锅放油，爆香姜丝，放入白米虾。放入适量料酒，加入半碗水，烧开加入豆腐。烧开，转小火煮3到5分钟放入盐和鸡精即可装盘，撒上香菜即可。

麻辣千张怎么做好吃

把需要的材料备好，千张、青椒切段，火腿切片，生姜、大蒜切丁 锅里倒入少许油，烧制七成热，把姜蒜花椒豆瓣酱放入锅里炒香。 放入青椒、千张、火腿翻炒。 再倒入生抽，加一点点白糖，提鲜味，继续翻炒。

原料：千张豆皮250克、朝天椒7克、花椒5克、八角3克、五香粉1克、葱30克、姜25克、盐2克、砂糖25克、白胡椒粉2克、酱油15克、老抽2克、米醋15克、黄酒15克、香油5克、花生油10克、熟芝麻3克、清水300ml。

千张丝与姜葱细丝拌和，加入酱油、香醋、精盐、味精、白糖、花椒面、花椒油、辣椒油、芝麻油拌匀，晾凉后供食。

主料：千张、胡萝卜、青辣椒。辅料：麻辣油、香油、麻油、芝麻红油、凉拌生抽、凉拌醋、盐、白糖、大蒜、味精。把千张切丝。胡萝卜洗净去皮切丝，青辣椒洗净切丝。

一道非常美味的麻辣千张丝就这样做好了，麻辣爽口，超级下饭，色香味俱全，喜欢就赶紧试一下吧。

做法 1 千张和小葱洗干净 2 千张切成菱形 3 葱切成末 4 奶锅中的水开了以后，倒入千张焯水。5 把水倒掉 6 将辣椒面，花椒面和葱，盐，鸡精，酱油，醋倒入千张中。

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