第十种:豆角熬骨头汤。豆角熬骨头汤有很好的补钙作用,特别适合孕妇、小孩、老人等吃。第十一种:豆角焖豆腐。豆角与豆腐的搭配口感十分细腻,而且能营养丰富,是一道营养美味的家常菜。第十二种:豆角鱼片烧豆腐。
1、六道人气很高的家常菜西芹炒木耳: 准备食材:西芹,红椒,木耳; 水沸焯熟西芹木耳捞出; 热油炒香蒜末,倒入红椒翻炒,倒入西芹和木耳翻炒; 加入适量盐和生抽翻炒。
2、宫保鸡丁:宫保鸡丁是一道经典的川菜,由鸡肉、花生米、青椒和干辣椒等材料组成。由于口味鲜香辣口,而且成本较低,成为食堂菜的首选。
3、学校食堂24道家常菜做法 醋溜土豆丝 准备食材 土豆两个,胡萝卜半根,青椒一个,蒜2瓣,干辣椒3个。做法:口土豆去皮切丝,越细越好,用清水泡10分钟,然后冲洗几遍,这样土豆丝比较脆。
4、大学食堂里超好吃的家常菜都在这!孜然鸡胸肉食材准备:鸡胸肉,葱姜蒜,料酒,生抽,蚝油,孜然粉6中 *** 步骤:1首先准备食材,鸡胸肉切厚片,加葱姜蒜,加一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,抓匀腌制十分钟。
1、首先将豆角仔细的清洗干净,准备好肉备用。把豆角掰成小段,烧水,水开后放入掰好的豆角焯3分钟,切片或者段。起锅,倒入火麻油。油热后,将准备好的猪肉倒入翻炒。猪肉炒至变白,盛出备用。
2、备料:扁豆掐掉两头,雪里蕻用凉水浸泡10分钟,去掉多余的盐分。扁豆切象眼块,雪里蕻切末,胡萝卜切薄片。温锅温油,葱花炝锅。扁豆和雪里蕻同入锅,翻炒至大部分扁豆变色。加水,水量与扁豆持平。
3、之一种:清炒豆角。这是豆角的最基本做法,简单易学,口感清爽,非常适合夏天食用。第二种:干煸豆角。这是一道川菜经典菜品,口感酥脆,香辣可口,是众多川菜爱好者的更爱。第三种:豆角烧肉。
4、将豆角仔细的清洗干净,准备好肉备用。把豆角掰成小段。烧水,水开后放入掰好的豆角焯3分钟。焯好取出。把肉切薄片,蒜、葱切碎。起锅烧油放入葱、蒜炒香。放入肉片翻炒加入调料。
5、炒豆角的步骤如下:材料准备:盐、小苏打、豆角、五花肉、一勺生抽、一勺料酒、一勺蒸鱼豉油、适量的盐、五香粉、葱花、蒜末、姜末、红辣椒等。放一勺盐和小苏打浸泡。
6、青椒炒红豆角的做法 将红豆角洗净,摘去筋膜,掰成1寸长左右。请点击输入图片描述 青椒洗净切圈,蒜去皮切碎。
干煸豆角准备食材:豆角、干辣椒、辣椒面、花椒、蒜片、葱段,之一步炸豆角,炸到表面起小泡,第二步炒香辣椒花椒,第三步加入豆角,第四部加盐一勺半、白糖一勺、鸡精一勺、加入辣椒面,翻炒均句加入芝麻即可。
好吃到舔盘牛肉丸的六种神仙吃法 凉拌牛肉丸:材料:牛肉丸、香菜、黄瓜、白芝麻、小米辣、辣椒面、蒜末。料汁:1勺生抽、1勺蚝油、1勺代糖/白砂糖、2勺香醋。
家常鱼的做法 红烧鱼 食材: 鱼、姜、葱、蒜、小米辣 做法: U鱼去除内脏后洗净,肚子黑色刮干净,两面各划几刀,用少许盐和1茶匙料酒腌制15分钟。姜蒜葱小米辣切好备用。 回鱼用厨房纸巾吸干水分,再在表面拍一层薄薄淀粉。
那剩米饭该如何解决,很多人可能会选择热一热再吃,也会做个简单的蛋炒饭,但是总是这么几种做法,吃几次也会感到乏味。那么此时我们就可以充分发挥米饭百搭的优势,加些辅料拌、炒、烤,就能够成为一道非常独特的美味。
1、将长豆角洗净切成4—5厘米的段。用1大勺凉白开,兑匀芝麻酱,加入盐搅匀。在锅中放入清水,滴上几滴色拉油,大火烧开,倒入切好的豆角焯熟。将焯好的豆角捞出倒在凉白开水备用。
2、豆角切丝,在热水里烫一下。有人喜欢先烫再切,但是生豆角容易中毒,保险起见还是先切再烫吧;盛出豆角过凉水冷却;加盐、糖、大蒜拌匀;热锅烧少许油,并加入花椒数粒,做成花椒油。
3、之一步:食材 准备一把洗干净的长豆角,切掉两头、再切成长段,放入清水中,加入一勺食盐浸泡一下,用淡盐水浸泡、豆角会更加青翠,还能有效去除农药残留。五花肉一块,先切成厚片,再切成宽条。
4、做干煸豆角的话更好选用豆质比较厚的豆王,也称四季豆,口感会比较好。豆角更好选用非常直溜匀称的,这样做出来的菜卖相更好。
5、酱拌豆角 食材:豆角200克;蒜适量;麻汁适量;红辣椒适量;盐适量;香油少许;醋适量;生抽适量。做法:锅中烧开水将豆角放入,加些许盐略焯。然后捞出过凉。沥干水分后切长段。放入大碗中。