1、将土豆去皮切成小方块,放入加了一点盐的水中备用02 准备配料,将葱姜蒜辣椒全部切碎备用03 起锅烧油,油一点就可以了不要太多,放入葱姜蒜辣椒炒香04 加入清水,放入土豆大火炖煮,等土豆软糯熟透之后放入面条。
1、牛肉必须除净筋膜,并用搅拌机绞三遍,因为这样才能使牛肉的肌肉组织受到更大破坏,从而扩大肌肉中蛋白质与水的接触面,增加持水量。
2、材料:面条200克、酥肉丸子5个、生菜适量、清汤(清水也可以)油、葱适量、香菜适量、香油少许、盐少许、鸡精少许。
3、步骤 准备好1袋快熟面,这是味道极好的港式面哈。锅里加水,煮沸,放入快熟面。加入肉丸子。煮沸。加入青菜,煮沸。加入调料包,拌匀。
1、准备食材。土豆和青椒切成丝。牛肉切丝,加入适量盐,酱油,淀粉搅拌均匀腌一会儿。牛肉腌大概半个小时,锅中放少许油,放入蒜末葱花炒出香味儿,再放入牛肉翻炒至变色。倒入土豆丝和青椒丝,加少量水一起翻炒。
2、土豆肉丝面的做法 那种面就是最普通的这种。猪里脊切成细丝,入生抽料酒一点点淀粉抓匀腌制。这个时候土豆刮皮切丝。
3、肉丝豆角捞面条的做法步骤 1自己在家做面条,干净卫生,做好后洒少许面粉,放置好。2我买肉的时候直接让老板绞成丝,然后放一点酱油,盐,姜(喜欢吃姜的可以切碎一点),葱少许,然后搅拌均匀,放置让肉入味。
4、肉末、土豆丁。蒜薹或蒜苗。一家四口,买三块钱瘦肉馅+两块钱肥肉馅。少放点油把花椒炸糊。把花椒捞出来扔掉。把肉馅倒进去炒。
5、鸡蛋熟后放盐鸡精面条单独煮好,汤浇到面条里,拌一下即可可配的菜有番茄胡萝卜青菜土豆丝豆角丝青椒丝蒜苔等1备好面条番茄鸡蛋葱姜蒜把葱姜蒜,番茄切好备用2下锅翻炒半。
6、作法:黄花木耳用温水泡开,木耳把根部硬块切掉。虾仁剔掉黑线,鸡蛋打散,香菇去根,切成小块,黄花木耳也切一下。西红柿一个切成小丁。黄瓜,胡萝卜,土豆,豆角,紫萝卜全切成丝,土豆切完要用水泡上。
1、猪肉丸 100克 食用油 1茶匙 葱 1段 盐 2克 生抽 1茶匙 醋 1茶匙 芝麻油 几滴 肉丸汤面的做法 炒锅倒油,放入葱末。葱末炒香后加水。水沸后下入面条。下入炸好的肉丸同煮。面条煮熟后加少许青菜。
2、肉丸煮面的做法 包馄饨剩下的肉馅,如果没有现成的肉馅,就剁一块肉用五香粉,盐和葱碎拌匀即可。
3、用料理机搅猪肉馅或者自己剁馅。加一个蛋,适量的葱、姜末、盐、花椒粉、淀粉。(加淀粉可以使肉馅更劲道)取适量肉馅放入盘中,划散,分成小丸子大小。
土豆(中等大小) 1个 鸡蛋 1个 做法 手工挫肉馅,加入适量十三香,葱油(不用加葱花,味道也很赞了),鸡粉。少许生抽,少许盐(丸子一般空口吃,所以不要放太多盐,一调匙即可。)搅拌均匀。放入切好的土豆粒儿。
三斤猪肉,不太喜欢吃肥肉,所以偏瘦点,然后是自己买回来那料理机绞的。削3个小土豆,我是削了一个大的一个小的。准备好2根葱 把葱和土豆在一起剁碎,尽量剁碎点好吃哦。
首先将葱姜蒜切末备用。土豆去皮切块,上锅大火蒸熟。将蒸熟的土豆压成土豆泥。加入肉馅,鸡蛋,生抽,芝麻油混合均匀。将混合好的土豆肉馅团成丸子状,下锅煎至金黄后,出锅备用。