海带吃法(蒸海带肉丸子的做法)

海带吃法

准备好原食材。海带丝的菜市场买泡好的，洗净切段。生姜切丝备用，大蒜切小粒备用。热油锅把生姜丝跟大蒜粒下锅炒香。放入切好的海带丝。大火炒熟加入盐巴、鸡精、料酒调味即可。

海带的做法有哪些?

1、将海带切成细丝，用水焯熟；加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下；放了酱油、凉拌醋、盐、糖，搅拌一下。做法三 原料：海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。

2、海带更好吃的10种做法有：辣炒海带丝、冬瓜排骨海带汤、黄豆炖海带、炝拌鸡丝海带、凉拌海带、海带豆腐汤、海带丝炒肉末、土豆烧海带、海带结烧肉、海带蛤蜊豆腐汤。辣炒海带丝 将海带洗净，用清水泡两个小时左右。

3、海带豆腐汤 材料：冻豆腐(或北豆腐)200克，海带结50克，蘑菇50克，姜2片。做法：冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片。锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会。

4、做法 海带泡水三十分钟、从中间撕开、每五公分剪一段，再卷成一卷，摆盘放锅内蒸十五分钟即可。蒸好的海带上摆炒过的九层塔，再淋上糖、醋、麻油及酱油。

海带有怎么样吃好吃啊?

凉拌海带丝怎么做好吃又简单 处理海带丝 首先，咱们得先把海带洗干净，然后切成细细的丝儿，这样做的目的是让海带更好地吸收调味料的味道。可以先将海带丝焯个水，再迅速用凉水过一下，然后把水分沥干，备用。

煮海带时在水中加1大匙醋，可使海带较快熟。 有的海带色泽较绿，比较嫩；有的色泽较深，煮的时间需要较长。

白糖，香油全部倒入海带丝，拌匀。拌匀，即可享有。凉拌海带丝的 *** 技巧 海带里会有些泥沙，泡发好后一定要洗干净。用热水泡发海带，一般三~四个小时就可以泡开。调味料的量可根据自己口味来调放。

要等大蒜煸炒出香味后再加入海带丝。海带的营养价值很高，但是由于海带含碘量高，并且还有催生作用，所以孕妇不能过度食用，海带本身是偏寒的，所以脾胃虚寒的人不能一次性吃太多。

黄豆含蛋白质、维生素BB胡萝卜素、脂肪、碳水化合物、叶酸、生物素、卵磷脂等，可以健脾胃、消浮肿、补脑，孕妇食用有益于胎儿脑部发育。

海带有哪些简单又好吃的做法?

海带炖排骨是一道非常适合秋冬季节食用的滋补美味，做法简单。将新鲜海带与猪骨、姜片等放入炖盅中，加水烹煮2-3小时即可。炖出来的排骨肉质松软，香味十足，是非常受欢迎的一道家常菜。

海带生麦饮 干海带40克，生小麦1000克，加水同煮，服汤液，一日分4～5次服完。此方是各种癌症病人的理想保健食谱，可常服，有辅助治疗作用。海带醋 干海带30克，洗净，晒干后碾成粉末。

用砂锅炖出的排骨海带汤，汤鲜亮白，排骨酥烂，海带绵软，入口即化，非常好吃。豆腐海带汤豆腐海带汤是一道养生佳品，尤其适合体弱多病的人食用。

如何清蒸海带

1、做法1海带泡水三十分钟从中间撕开每五公分剪一段，再卷成一卷，摆盘放锅内蒸十五分钟即可 2蒸好的海带上摆炒过的九层塔，再淋上糖醋麻油及酱油 黑轮海带汤 材料白萝卜一点五公斤豆腐四块海带六十克蒟蒻两。

2、蒸海带大概需要15分钟左右。先把海带放温水中浸泡至软，取出上屉蒸15分钟，再用清水漂洗干净，改刀切成丝；香莱去根，洗净切成小段；大去皮，放在碗里捣烂成蒜蓉，加上盐、米醋、味精、酱油、香油拌匀成味汁。

3、蒸海带的 *** 我们应该先将海带稍微的冲洗一下，然后把海带放到蒸笼里面蒸大概半个小时左右，如果想要海带可以在更短的时间内煮的更软，可以在蒸海带之前往里面放入一些小苏打。

4、该食材上锅蒸20至30分钟比较好。把干海带卷起来放在蒸锅里，用大火蒸20至30分钟，这样可以让海带快速吸收水分，变得酥软。

5、花生油各适量。鱼头洗净斩件，以盐、胡椒粉、蚝油、花生油和生粉拌匀备用。海带切条放在碟上，然后放上鱼头，下姜丝，洒入少许米酒，入蒸炉蒸8至10分钟。取出放上葱丝，淋上热的花生油和蒸鱼豉油即成。

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