燕麦刀切馒头的做法,燕麦刀切馒头怎么做好吃(怎么蒸燕麦馒头好吃)
燕麦刀切馒头的做法,燕麦刀切馒头怎么做好吃(怎么蒸燕麦馒头好吃)
步骤：1 、准备好原料。用温水将酵母化开，将燕麦片和面粉加入奶粉混合后和成面团。待面团发本地至两倍大。在案板上揉搓，排面面团里的空气，将面团搓成长条形，分成若干等份。
燕麦面 *** 馒头 *** 、步骤 下面我详细介绍一下具体做法。 准备材料：普通中筋面粉(或全麦面粉)：莜面=7：3，酵母适量(100克面粉约1克酵母)，水适量。
之一步我们拿一个大碗，加入一碗面粉，加入半勺酵母， 一勺糖。第二步 用筷子搅拌均匀。
全麦燕麦馒头的做法 酵母倒入水中静置5分钟，混合剩下所有干性材料，燕麦片可以倒入保鲜袋用擀面杖擀碎一下，嫌麻烦可省略。
面粉中加入燕麦片。第二步 加入30克白糖。第三步 加入3克酵母。第四步 加入适量水和成光滑的面团，盖湿布在温暖处发酵。第五步 面团发至两倍大，手粘面粉戳下去不回缩，组织呈蜂窝状即可。
燕麦片用料理机磨成粉。酵母粉用温水融解，加入白糖拌匀。加入小麦面粉和燕麦粉。用筷子搅拌成无干粉状。揉成光滑面团，加盖保鲜膜醒15分钟。将醒后的面团，搓成长条。用刀切成8份。
1、，面盆中倒入220毫升的温水，放入4克酵母和10克白糖，搅拌至融化。2，倒入面粉，搅拌成面絮状。3，将面絮揉成面团，刚开始面团不好揉光滑，可以盖上盖子，让面团静置5分钟，然后再揉面，就非常好揉光滑了。
2、双层蒸锅中放上温水，把馒头胚子放在刷了油的蒸屉上，饧发20分钟，然后大火烧开，转中火蒸18分钟。
3、酵母用温水化开，燕麦，玉米面，白面放碗里。把化开的酵母到碗里加点糖一起和面，活成光滑的面团放碗里发酵，我发酵的时候盖了一块湿布，免得面团干掉。发好的面，有点过头了，有酒糟味。
4、首先先称重材料，面粉和燕麦可以混在一起。所有的食材都放一起，少量多次的加入温水和面。然后把它们揉成一个光滑的面团（因为是自发粉，就省略了酵母发酵这一步）。
5、红糖燕麦馒头的做法 准备材料，将酵母粉和红糖分别加少量温水泡开，充分溶解。红糖可用小捣锤捣碎。将酵母水和红糖水分别倒入面粉中，用筷子搅成絮状，这一步骤在很多面点 *** 中都有图片体现。
燕麦馒头的做法 用料：自发面粉400克、燕麦100克、红糖24克、盐3克、食用油12克 首先先称重材料，面粉和燕麦可以混在一起。所有的食材都放一起，少量多次的加入温水和面。
燕麦馒头【食材】面粉400克、酵母4克、白糖10克、即食麦片100克 【具体做法】1，面盆中倒入220毫升的温水，放入4克酵母和10克白糖，搅拌至融化。2，倒入面粉，搅拌成面絮状。
【做燕麦馒头的做法】：之一步：准备黑麦全麦粉200克，燕麦片50克、酵母3克搅拌一下，再加上温水120-140毫升，边倒边搅拌，搅拌成絮状，下手揉成光滑面团，再搓成长条，切成大小均匀的剂子即可。
全麦燕麦馒头的做法 酵母倒入水中静置5分钟，混合剩下所有干性材料，燕麦片可以倒入保鲜袋用擀面杖擀碎一下，嫌麻烦可省略。
