馒头的蛋糕做法简单又好吃馒头的馍馍生日蛋糕怎么做如何做好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于馒头的蛋糕做法简单又好吃馒头的馍馍生日蛋糕怎么做如何做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、蛋糕加油捣碎。加面粉，酵母，糖。加水搅成团，放温水发酵。包入馅，上锅蒸。蒸熟。

2、把浅蓝色面团揉圆，擀成大概5－2厘米的厚度，把做好的花朵和叶子摆好，馒头蛋糕就做完了。

3、使用辅助模具，切割面饼，制成蛋糕型。随意设计装饰，可以制玫瑰花馒头。（五个小剂子擀开，累加后如图卷入“花芯”。）卷成筒子后，对半切开，可以制成两朵玫瑰花。

做馒头的面粉可以做蛋糕吗

1、做馒头的面粉可以用来做蛋糕。面粉更好是筛入，这样没有结块，搅拌起来很轻松。用面粉做蛋糕的 *** ：食材鸡蛋4个，面粉适量。按量打蛋，蛋清分开。用筷子将蛋清打散，为了突出甜，放一点点盐，一勺糖。

2、可以的。蛋黄、蛋清分开，放入两个干燥的容器中。将白糖放入蛋黄中。用打蛋器将蛋黄打成泡沫状，打到蛋黄发白。用打蛋器将蛋清打成奶油状。将蛋黄倒入蛋清中。再筛入面粉拌匀。将鸡蛋糊倒入模具中，上蒸锅蒸20分钟。

3、广式馒头用小麦粉可以做蛋糕，小麦粉：用小麦加工的面粉，一般是指提取麸皮后的面粉。是我国北方居民的主食之一，是国家实行食品生产许可证管理的之一批发证产品。

4、馒头粉能做蛋糕。材料：普通面粉、黄油、泡打粉、鸡蛋、砂糖适量 *** *** ：黄油室温软化，切丁，加入砂糖打发顺滑。鸡蛋打散，分次加入到上个步骤中，直到蛋液完全加入。将面粉和泡打粉混合过筛放入到容器中。

5、一般情况是可以的。大家常见的普通面粉一般都是中筋面粉，是整粒麦子直接加工成粉的，它的用途非常广，做馒头或者面条、饺子等食物都是可以的。而蛋糕更好是用低筋面粉来 *** ，如果没有低筋面粉，用中筋面粉也是可以的。

馒头蛋糕的做法步骤图,馒头蛋糕怎么做好吃

面团发酵后按照玫瑰花、棒棒糖的操作 *** 做好蛋糕上面的装饰花朵。做好绣球、棒棒糖造型的馒头。做花朵的时候到要注意大小、颜色都要有对比，花朵边缘越薄，花朵越小做出来越逼真。造型的时候要仔细。

使用辅助模具，切割面饼，制成蛋糕型。随意设计装饰，可以制玫瑰花馒头。（五个小剂子擀开，累加后如图卷入“花芯”。）卷成筒子后，对半切开，可以制成两朵玫瑰花。

之一打蛋的时候一定要打得充分，要打成厚糊状。

材料主料：蛋糕1块、面粉适量、油少许、水适量、酵母4克；辅料：红糖适量、肉松适量馒头蛋糕馍1蛋糕加油捣碎。2加面粉，酵母，糖。3加水搅成团，放温水发酵。4包入馅，上锅蒸。5蒸熟。小贴士红糖要包好。

以做馒头的面粉 *** 蛋糕为例，操作步骤如下：材料：面粉、白糖、牛奶、鸡蛋、无味色拉油蛋黄中倒入油、白糖、牛奶、面粉，上下左右搅拌均匀。蛋清分三次加入白糖打发至提起打蛋器有尖角。

为什么我做出来的蛋糕那么硬,像馒头一样,到底该怎么做才行。

之一打蛋的时候一定要打得充分，要打成厚糊状。

分析如下：做蛋糕不可以加水否则味道和口感都会很怪，要把蛋糕做松软，鸡蛋和面粉比例很重要。

原料配比不合理。例如，过多的面粉或过多的鸡蛋都可能导致蛋糕不够松软。使用的原料品质不够好。例如，使用陈旧的鸡蛋或者低质量的糖，都可能导致蛋糕不够松软。烘烤的时间和温度掌握不当。

经常遇到做出来的蛋糕硬邦邦的，严重影响口感和美观度，分析总结了几点蛋糕不蓬松的原因：温度原因，没有调整好烤箱温度，温度过高蛋糕容易外糊里生，更不会蓬松。

做蛋糕要放油的，买不到黄油用色拉油也行啊，有的还要加牛奶。你这个做法，除了鸡蛋一点液体都没有，肯定硬。你的做法可以这样改进：1打发的时候，不要打全蛋，把蛋清和蛋黄分开，单独先把蛋清打发。

①配方不平衡，糖的使用量太大；②进炉时面火过大，表皮过早定型；③炉温太低，烤的时间太长。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除