1、做法步骤:第1步、萝卜刨丝,加少许盐,腌制30分钟左右,挤掉水分。第2步、猪肉煮熟后,剁成肉末 第3步、挤去水分的萝卜丝用刀剁碎 第4步、葱白切碎待用。
红萝卜丸子食材准备 要 *** 红萝卜丸子,首先要准备好,适量的新鲜红萝卜是关键,还要准备好适量的调味料,比如,香精,食用盐,植物油等,还要准备好少量的面粉。
红烧萝卜的做法 2只白萝卜,2根大蒜。萝卜洗净去皮切块,放入高压锅倒入凉水,水位没过罗卜即可。水开后烧10分钟。取出萝卜倒入炒锅里放入油、糖、老抽、美味鲜酱油大火烧开。
做法萝卜素丸子,突出的是萝卜清香的味道,里面无需放太多的调料,特别是味精、葱、蒜、辣椒之类的调味品放得太多,势必会“喧宾夺主”,影响本味。
萝卜丸子 原料:青萝卜450克、鸡蛋1个、小麦面粉150克、盐6克、姜20克、花椒粉3克、油 做法:姜带皮剁成末;花椒炒熟磨成粉状;新鲜青萝卜洗净,擦成丝,用刀剁一剁,不要太碎。
【菜谱名称】 红烧丸子【所属菜系】 沪菜 ①将柿子椒洗净去蒂,切成边长为1厘米的菱形块。葱、姜切成末。
1、做法步骤:第1步、萝卜刨丝,加少许盐,腌制30分钟左右,挤掉水分。第2步、猪肉煮熟后,剁成肉末 第3步、挤去水分的萝卜丝用刀剁碎 第4步、葱白切碎待用。
2、步骤:五花肉剁碎加入姜末和料酒适量。白萝卜擦丝。可加入适量红萝卜,依个人口味,可不加。加少半汤匙盐剁碎。将切好的萝卜丝用开水烫下。大葱一颗切碎。将葱末放入肉中。馍两个去皮。
3、萝卜肉丸子 *** 好吃的窍门如下:先准备一个白萝卜,把白萝卜去皮后擦成丝,放在容器内。加入适量盐腌制10分钟,然后再挤干水分。把香菇和胡萝卜洗干净,切成小丁。
4、准备材料,并鸡蛋拿碗打散,待用白萝卜猪肉丸子汤的做法 步骤1 猪肉馅,放入碗里,加入葱末,盐,淀粉,面粉,半个鸡蛋,酱油,料酒等除白萝卜和香菜外的全部料,用筷子搅拌均匀,直到肉馅发黏。
1、萝卜肉丸子 *** 好吃的窍门如下:先准备一个白萝卜,把白萝卜去皮后擦成丝,放在容器内。加入适量盐腌制10分钟,然后再挤干水分。把香菇和胡萝卜洗干净,切成小丁。
2、准备材料,将香菇焯水后剁碎,胡萝卜、葱、姜剁碎。将剁碎的香菇、胡萝卜、葱、姜,放入肉陷内,拌匀。放入米饭拌匀。戴上手套,将所有材料搅拌均匀。放入淀粉。将淀粉与陷料拌匀。
3、香菇酿肉丸的做法 步骤step 1 香菇洗净后放开水锅里煮1分钟捞出沥水。
4、将鸡胸肉、胡萝卜、香菇切成块。胡萝卜香菇和鸡肉分别放进料理机,料理成颗粒。加入2个鸡蛋、盐、胡椒、淀粉,搅拌均匀。煮锅中放入开水,加入花椒葱条,煮开。一勺勺舀入丸子,煮熟。
5、香菇萝卜丸子的做法如下:工具/原料:豆腐、香菇、木耳、鸡蛋、葱、香菜、白胡椒、白萝卜。白萝剥丝放盐去水切碎。豆腐碾碎,打一个鸡蛋在里面。木耳发好切碎。香菇发好切碎。香菜切碎。葱花切碎。