步骤:肉切成肉泥,加一勺生抽,少量生粉,料酒。
1、新鲜冬笋去掉外面的老皮,洗净后切成薄片。
2、对半切开冷水下锅焯水。冬笋剥壳。冬笋切成片。五花肉加料酒、生姜煮熟冷却切成片,胡萝卜切片,葱切段。五花肉放入锅中小火煸炒出油。放入胡萝卜、冬笋片翻炒。加盐、蚝油调味炒匀,撒入葱段。
3、冬笋炒鸡蛋 冬笋炒鸡蛋是一道简单易做、又营养丰富的家常小炒菜。将净好的冬笋切成薄片,鸡蛋打散,加入少量盐和味精搅匀备用。热锅凉油,炒散鸡蛋,出锅备用。
4、冬笋怎么做好吃又简单 做法:冬笋炒肉 材料:猪肉100克,冬笋300克,雪菜300克,干红辣椒6克,大葱、姜、白糖、生抽、盐各适量。步骤:冬笋外壳剥去并削去根部的老皮,切成片。新腌雪菜洗净,切成一寸长的小段。
5、新鲜冬笋好吃的做法有以下三种: 油焖冬笋 冬笋炒腊肉 腌笃鲜 以下是这三种做法的详细 油焖冬笋 油焖是烹饪冬笋的常见 *** ,可以充分展现冬笋的鲜嫩口感。首先,将冬笋切片,用沸水烫一下去除涩味。
1、做法步骤:第1步、首先准备材料,如下图。第2步、然后把火腿切丁,如下图。第3步、接着笋剥皮切成笋丝,如下图。第4步、冷锅热油,放入火腿炒香,如下图。第5步、倒入笋丝,如下图。
2、取火腿,洗净,切片,小一点的片。鲜笋去壳,洗净。将洗净的鲜笋切成段。锅中放适量的菜油,加入火腿片翻炒。翻炒一会后加适量的料酒。加上鲜笋段一起翻炒。稍稍加点水,煮熟。
3、做法 把香肠洗净放入电饭锅,蒸米饭时顺带蒸香肠;笋切丝,鸡蛋打散;做锅,放少许的油,先把鸡蛋炒熟,放笋丝,炒匀,加盐生抽盛盘;把香肠盛出改刀即可。
4、做法 竹笋修掉边缘粗纤维部份厚切丝,放入滚沸的水中煮熟,捞起沥干水份备用。红萝卜洗净去皮切丝、黑木耳洗净切丝、西洋芹洗净去根部和叶片后切丝,备用。
1、火腿切丝后用开水焯一下。冬笋洗净后切丝。韭黄切段、红椒切丝。香葱切段备用。锅中做油,成热时下入香葱炒香。入火腿丝煸炒几下后入冬笋和韭黄。
2、火腿竹笋的做法:1)火腿清洗干净,切成丁;白笋去其较老的部分,切成滚刀块;老姜、大蒜去皮洗净,切成姜蒜片;蒜苗清洗干净,切成蒜苗花。
3、简要答案清蒸金华火腿的家常做法是:先把冬笋泡好,再把金华火腿浸泡软一些,然后把冬笋和精华火腿切成薄片,放到锅里去蒸。具体内容先将冬笋泡一夜,泡的时间够长,冬笋才好吃。
4、在盘子上摆一层白菜心,上面依次摆上火腿片冬笋鸡腿菇。切一些葱花洒上。放入锅子蒸半个小时。在国内放入适量油,依次放入姜片,麻椒,葱花。闻到香味时关火。借助筷子,淋到蒸好的菜上。
5、冬笋火腿豆皮汤的做法。首先准备原料:冬笋3颗、豆皮适量、火腿100克。具体 做法如下!新鲜的春笋,剥干净皮、切滚刀块。锅中加入少许的盐,水烧开后下入春笋焯2分钟后捞出,浸入凉水中备用。