步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
1、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。(白面团)面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。
2、做法如下:食材:中筋面粉、酵母、水、白糖。步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
3、菠菜双色花卷馒头的花样的做法 把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。
4、做成这种双色交叉的馒头,除了丰富口感和营养外,在颜值上也是大大的勾起了小朋友们的小馋虫。
5、白馒头 白馒头是最基本的馒头 *** *** ,也是最常见的一种。 *** 白馒头的材料简单,只需要面粉、酵母和水。步骤:将面粉和酵母混合在一起,加入适量的水搅拌成面团。
6、家庭馒头的做法 温水里加入酵母(用温水可以发酵快一点,不烫手的就可以)。加入面粉。加入糖,油,盐。揉成光滑的面团(用洗衣服的手法揉,揉得越细腻越好)。盖上保鲜膜。
1、面粉500克,油15克,葱50克,盐适量。①面粉加水、面粉调成面团,发酵发足后加碱水揉匀 ②葱切成细末,加盐、油拌匀。面团搓成胚子,擀成长方形片,刷上油,撒上葱花,卷起;③上笼蒸一刻钟即可。
2、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
3、用牛奶代替清水揉面,蒸出来的馒头有淡淡的奶香味儿,而且蒸出来的馒头松软洁白,好吃又营养,做为基础款馒头,非常值得荐。
1、面食花馍的做法 【食材】:面粉,酵母粉,白糖,红枣,等。
2、再放上枣,乌梅再对折。这就是妈妈做的枣糕和小刺猬宝宝。
3、面500克 干枣若干 干酵母3克 蒸枣糕的做法 步骤1 干酵母用温水化开,不能太烫要不然酵母会烫死。面就发不起来了!步骤2 把化好的酵母水,放到面里,再加上一定量的温水。反复揉搓,直到面光,盆光,手光。
4、枣糕馒头的做法:把面粉,玉米粉,切碎的红枣肉,核桃仁,花生米,杏仁和黑芝麻放在碗里,放少量红糖。用凉水把干酵母溶解,倒在碗里和面到比较浓稠的糊状,用保鲜膜盖上发酵。4分钟后面糊发酵完成。
馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
菠菜双色花卷馒头的花样的做法 把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。
用牛奶代替清水揉面,蒸出来的馒头有淡淡的奶香味儿,而且蒸出来的馒头松软洁白,好吃又营养,做为基础款馒头,非常值得荐。
其余的大枣条均匀分布,造型好看即可。请点击输入图片描述 蒸锅中加凉水,放入馒头胚,盖上盖中火加热,开锅后蒸30分钟,关火焖5分钟,大号馒头就做好了,馒头够大吧,一锅只做一个花样馒头。