今天阿莫来给大家分享一些关于菠萝炒饭配三文鱼的做法菠萝三文鱼怎么做好吃方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、将去骨带皮鱼肉片切成约5厘米厚、15厘米宽,寄十字花刀,花刀的深度为鱼肉的2/3,然后用葱、姜、酒、盐腌制。取出鱼肉用蛋黄浆好,再拍干淀粉。
2、文鱼做法如下:材料:菠萝1个,三文鱼50克,米饭1小碗,洋葱半个,鸡蛋1个,少量的毛豆和蟹味菇。
3、用料三文鱼黄柠檬盐,黑胡椒碎橄榄油柠香三文鱼的做法三文鱼洗净用厨房纸巾吸干水分,柠檬带皮切小粒备用。柠檬碎,黑胡椒碎,盐,少量橄榄油将鱼腌制十分钟左右。
4、步骤1:菠萝对切,从里面挖空果肉,取出果肉切小块。步骤2:取一半果肉加1/3杯水,用搅拌机搅拌成果汁。步骤3:熬酱,热锅加入果汁,适量盐,酱油,柠檬汁,辣椒面,再加人用水兑开的淀粉勾芡。
5、菌菇切粒烤一个小时磨碎后洒在三文鱼上腌制15分钟;起锅加油将三文鱼煎至两面焦黄,撒胡椒粉放入烤箱后取出淋上酱汁。
6、锅中重新倒点油,下如洋葱翻炒出香味,倒入蔬菜部分翻炒1分钟左右;下入三文鱼丁翻炒半分钟,下入米饭翻炒均匀,下入蛋碎翻炒均匀;撒入适量细盐、黑胡椒碎、白胡椒碎翻炒均匀出锅装菠萝碗里即可拉。
在烹饪之前一定要切鱼。生鱼已经很脆,但是热的熟鱼更加脆弱。如果您需要分配鱼作为配方,如果您在炒,烤或烤之前切割它,您将得到最漂亮,最干净的碎片。使用你拥有的最锋利的刀。
洗好鱼后用厨房纸巾轻拍鱼身将水吸干,然后剪去鱼鳍以免鱼在烤箱里着火。如果三文鱼太长放不进烤箱,就用快刀切掉鱼头和鱼尾。将一张锡纸揉成一团也塞到鱼腔内,这样做能使鱼在烤盘和菜盘上保持挺立姿态。
三文鱼的烹饪 *** 一:孜然三文鱼食材准备三文鱼骨400克,橄榄油适量,盐适量,胡椒粉适量,白芝麻少许。
之一步:首先我们把胡萝卜、火腿肠分别处理切丁;菠萝挖出果肉之后放在淡盐水中浸泡十分钟,这样能很好的避免涩嘴的情况发生,之后再将食材切丁装入碗中,鸡蛋打散于碗中备用。
菠萝炒饭做法:菠萝对半切开,取出果肉切块,留壳备用。豌豆、虾仁焯水备用。腊肠、鸡蛋过油备用。热锅热油,放入隔夜米饭翻炒,依次放入腊肠、豌豆、鸡蛋、虾仁、和菠萝肉继续翻炒。加少许盐继续翻炒3分钟左右。
菠萝炒饭准备食材:菠萝,剩米饭,冻虾仁,胡萝卜,豌豆。菠萝洗净从三分之一处切开,划十字小块把果肉取出来备用,冻虾仁解冻后清洗干净放料酒,胡椒粉搅拌均匀腌制一会,胡萝卜切丁,鸡蛋打碗里放少许盐搅散备用。
1、首先将柠檬切碎姜切末蒜子拍扁切末三文鱼一面划几刀。准备碗倒入鲜贝露放1勺黑胡椒粉、姜末、蒜末少许盐少许蜂蜜拌匀。准备三文鱼淋入料汁拌匀腌制10分钟。
2、 *** *** :将三文鱼洗净切成长条薄片放在盘子里;将葱、姜、红辣椒、黄瓜等切成细丝,围在三文鱼四周;食用时用三文鱼片包上黄瓜丝和辣椒丝再根据个人喜好添加芥末和日本酱油即可。
3、将三文鱼切成大约3cm的薄厚均匀的两片菠菜洗干净,洋葱和培根都切丁备用热锅凉油。
4、将三文鱼排加入盐、胡椒粉和青柠汁腌5分钟。
5、步骤:将三文鱼净肉从中间切开。鱼肉厚要片成两片,然后再切成条状。再切成小块。把姜末和蒜末放入小盆中,然后放入一小勺盐、花椒粉、白糖拌匀。
6、三文鱼做法如下:材料:菠萝1个,三文鱼50克,米饭1小碗,洋葱半个,鸡蛋1个,少量的毛豆和蟹味菇。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助