怎么蒸带丝馒头视频窍门萝卜丝馒头的做法有哪些
怎么蒸带丝馒头视频窍门萝卜丝馒头的做法有哪些
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1、准备好猪肉糜加姜，葱，盐，糖，料酒，鲜抽，植物油，麻油，胡椒粉，鸡精，肉皮冻，一点水，搅拌入味.萝卜去皮洗净擦成丝，用盐打几下，挤去萝卜汁，把萝卜丝与肉馅混合搅拌好，成萝卜丝肉馅。
2、将牛奶和酵母粉放入盆中一起搅拌均匀，放入面粉一起揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，静置发酵2倍大，大概发酵1小时左右即可。将发酵好的面团取出，撒入适量的干粉，再次揉匀。
3、萝卜丝馒头的做法步骤步骤1将酵母放入温水搅拌，静置五分钟。步骤2将白糖、泡打粉放入面粉中，倒入酵母水，加入温水（冬天），将面粉搅拌至雪花状后揉成团，放进面包机，启动发酵功能。步骤3将萝卜洗净去皮擦丝。
4、首先把白萝卜洗净，刨成丝，用盐抓挤腌制，挤干水分。然后把白萝卜丝稍℡☎联系：剁碎。猪肉选用七分肥三分廋的肉馅，剁成肉糜，加入生姜料酒胡椒粉和盐，搅拌均匀。
5、提前和面加了一个鸡蛋，用盐水和面成面团，醒半小时用擀面杖把面剂子擀成大薄圆皮。拌好的萝卜丝均匀的放在面皮上卜。从圆皮的一边卷馍，卷成一个长条。
6、用料胡萝卜1根酵母5克面粉适量胡萝卜馒头的做法胡萝卜蒸熟，用料理机打成泥。蒸熟的胡萝卜泥含大量水分，所以不用另外加水。酵母用温水化开，一点水就可以，也可以用蒸的胡萝卜水化开。
菠菜双色花卷馒头的花样的做法把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀，菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄，颜色会好看点，可以不加。白面团可以不加小苏打。
(1)用手轻拍馒头，有弹性即熟；(2)撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟；(3)手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。
烧开水蒸10分钟左右，再小火焖2~3分钟后出锅，再打开，这样我们的老鼠馒头就做好了！小螃蟹馒头材料：中筋面粉150克，甜汁园糖霜20克，酵母5克，红酵母粉1克，清水80克(和面用)，白面团少许，红豆4颗。
肉馅更好用3分肥，7分瘦的肉。搅拌肉馅的时候，要分3次加入一点水，往一个方向搅拌。我用的是腿肉，比较瘦，所以要加些植物油。
萝卜丝肉馅馒头的做法步骤：11准备好猪肉糜。萝卜丝肉馅馒头的做法步骤：22加姜，葱，盐，糖，料酒，鲜抽，植物油，麻油，胡椒粉，鸡精，肉皮冻，一点水，搅拌入味。萝卜丝肉馅馒头的做法步骤：33萝卜去皮洗净。
准备好猪肉糜加姜，葱，盐，糖，料酒，鲜抽，植物油，麻油，胡椒粉，鸡精，肉皮冻，一点水，搅拌入味.萝卜去皮洗净擦成丝，用盐打几下，挤去萝卜汁，把萝卜丝与肉馅混合搅拌好，成萝卜丝肉馅。
怎么做出美味的南瓜馒头呢？做法如下：250克南瓜立方体300g多用途面粉，多加粉剂盐少许2-4汤匙糖2茶匙速溶酵母(夏季1和1/2茶匙)清洁南瓜；去除皮肤和填充物，切成小立方体。把所有的立方体放在蒸锅里。蒸20分钟左右，直到软化。
蒸馒头时，在面粉里放一点盐水，这样和起面来，非常顺手省力，蒸出的馒头又白又胖，格外香。用开水蒸馒头不好，因为生馒头突然放入沸腾的蒸笼里，急剧受热，馒头里外受热不均匀，容易夹生，蒸的时间也长。
步骤一提前准备整洁的洗脸盆，放进适量酵母菌，倒进适量温开水，拌和一下，直到酵母菌彻底溶化。步骤二随后往里倒进适量小麦面粉和白砂糖，一边倒一边搅匀，直至搅拌成絮状物，揉成光洁的面团。
【馒头的做法】：之一步：首先将白砂糖、酵母放入到40摄氏度温水，然后用筷子将白砂糖搅化，接着将做好的发酵水静置5分钟即可备用。
做馒头时，如果在发面里揉进一小块猪油，蒸出来的馒头不仅洁白、松软，而且味香。-蒸馒头时掺入少许桔皮丝，可使馒头增加清香。-蒸馒头碱放多了起黄，如在原蒸锅水里加醋2～3汤匙，再蒸10～15分钟可变白。
首先洗净双手与和面盆，然后在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减。在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。用瓢挖一大瓢白面，也可添加少许玉米面，一边倒入面盆中，一边用另一只手搅拌成面穗状。
把发好的面团揉几下，把面团中的气泡揉下去撒少许干面粉，把面擀成长方形。
食材：200g面粉，200ml温水，一勺白砂糖，2g食用碱，干面粉适量。碗里倒入200g面粉，加入200ml温水搅拌成比较黏稠的稀面糊。面粉与水比例为1：1，不同面粉吸水性不同，搅拌的面糊比较软就行。
。馒头切成5厘米的长条状、大小可自己掌握。2。把切好后的馒头条放入凉开水中侵泡、使其吸足水份后捞出。3。炒锅内放食用油、烧至油温7-8成热时下入侵泡过水的馒头条炸。4。
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