1、 *** *** :将三文鱼洗净切成长条薄片放在盘子里;将葱、姜、红辣椒、黄瓜等切成细丝,围在三文鱼四周;食用时用三文鱼片包上黄瓜丝和辣椒丝再根据个人喜好添加芥末和日本酱油即可。
胡萝卜、芹菜切成细条,三文鱼切成小碎丁。如果芹菜较粗,需要对半切细。三文鱼上放几片柠檬去腥,没有柠檬的也可以用生姜或忽略这一步。取一个容器,将熟米饭、三文鱼、芹菜、胡萝卜、5克淀粉和一个鸡蛋混合。
清蒸三文鱼 材料: 三文鱼1块,洋葱小个的半个左右,香菇1朵,姜丝少许,蒜末少许,海鲜酱油1小匙,白糖少许,香菜末少许(不放也可以)做法 材料特简单,一块三文鱼,再准备些香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜。
小块 洋葱 少许 辅料 盐 适量 先抽 2滴 步骤 准备食材:三文鱼1块、洋葱少许。将三文鱼洗净,控干水分,撒少许盐。洋葱切细丝扑在盘子地面。将三文鱼放在铺好的洋葱丝上,再往三文鱼的面上放几根洋葱丝。
1、取一片三文鱼取一片黄瓜片,将三文鱼放在黄瓜薄片上,沿着一个方向卷好,依次将三文鱼与黄瓜卷好,用牙签将卷好的三文鱼刺身固定好,将生抽与芥末调制成酱汁,把刺身蘸着酱汁一同食用,口感非常好。
2、三文鱼的营养价值高,吃法非常多,常见的做法是生吃或者油煎, 它也可以炒着吃 ,生吃三文鱼对三文鱼的品质要求高,要有很好的新鲜度,所以做熟来吃相对来说是很好的食用 *** ,炒着吃是其中的一种方式, 口感不差 。
3、那么,三文鱼有哪些好吃的熟吃做法呢?下面我就给大家介绍几种,希望能对大家有所帮助!照烧三文鱼用3勺酱油、2勺蜂蜜、2勺清酒、少许姜蒜片调成照烧汁,也可以直接购买市面上的照烧汁。
1、买一块三文鱼块,把鱼鳞刮干净,然后重新洗干净备用。洗干净后在三文鱼的皮和肉两面都倒点盐巴,涂均匀放置腌制十分钟。把腌制好的三文鱼,用干净的厨房纸将鱼肉表面水分吸干。
2、切出要煎的鱼块,这个部分的鱼皮留着,剩下要做生鱼片的鱼皮切下来,分段。每一面均匀撒上盐+黑胡椒,包括鱼皮,抹匀。铸铁锅烧超级热,调最小火,放入一丁点黄油,马上放入三文鱼,皮朝下,煎一分钟。
3、做法:洋葱、姜切丝,香菜茎切细末;将一半洋葱、姜切丝铺在盘中;将三文鱼放在铺好的葱、姜丝上;再将另一半葱,姜丝放在鱼上面;锅里加水,烧开后把鱼盘放在笼屉上,盖好盖子。