1、肉丸汤的家常做法:原料:肉丸。辅料:白菜、蛋黄丝、虾肉。调料:盐、白胡椒粉、葱、姜。
1、将猪肉洗净剁成蓉,葱姜洗净切成碎末;黄花菜泡发。
2、黄花菜丸子汤的做法步骤1黄花菜,事先用凉水泡开。
3、锅中加入适量清水,大火烧开水,放入丸子锅中煮熟。肉丸煮熟后,将焯水的黄花菜放入锅中,再次加热,最后用少许盐调味。出锅端上桌,这样一个家常菜版:黄花菜肉丸汤就做好了。
肉丸汤的家常做法:原料:肉丸。辅料:白菜、蛋黄丝、虾肉。调料:盐、白胡椒粉、葱、姜。
猪肉丸子汤的家常做法如下:首先准备五花肉200克,剁成肉末。生姜一块,切成姜末,和肉末放在一个盘中,放入食盐2克,鸡粉1克,胡椒粉1克,淋上料酒10克 ,料酒可以减少肉的腥味。
丸子汤的做法:主料:冬瓜200克、猪肉馅300克。辅料:生抽4茶匙、豆腐50克、藕50克、葱1小段、鸡汁2勺、水淀粉4茶匙、食盐1茶匙、鸡蛋1个、植物油2汤匙、香菜2根、姜1小块、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量。