1、另外,动物全血中也含有丰富的铁,如猪血、鸡血、鸭血等;蔬菜:一部分绿色蔬菜中也含有丰富的铁,如韭菜、菠菜、芹菜等绿叶菜,或木耳、香菇、紫菜等。
含铁较多的蔬菜和水果有芹菜、番茄、樱桃、草莓、猕猴桃等。芹菜 伞形科芹属一种二年生或多年生草本植物。
含铁的蔬菜和水果有很多,其中蔬菜有韭菜、荠菜、芹菜、黑木耳、菠菜、苋菜、西红柿、香菇、花菜、豇豆等。水果有樱桃、草莓、龙眼、桑葚、紫葡萄、桃子、菠萝、红枣、猕猴桃、苹果等。
水果:包括桃、梨、苹果、 葡萄、樱桃、香蕉、樱桃、桑葚、菠萝、草莓、猕猴桃、红枣。蔬菜:包括韭菜、荠菜、番茄、芹菜、菠菜、芥菜、苋菜、菠菜、西红柿、黑木耳以及各种豆类。
含铁的水果有樱桃、草莓、龙眼、桑葚、紫葡萄、桃子、菠萝、红枣、猕猴桃、苹果、番茄等。其中含铁量*的是樱桃,是苹果的20倍。
含铁的蔬菜和水果有很多,其中蔬菜有韭菜、荠菜、芹菜、黑木耳、菠菜、苋菜、西红柿、香菇、花菜、豇豆等。水果有樱桃、草莓、龙眼、桑葚、紫葡萄、桃子、菠萝、红枣、猕猴桃、苹果等。
含铁的蔬菜和水果:含铁高的食物中有猪肝、猪血、瘦肉、木耳、红枣、菠菜等。动物性食物中含铁量*的是猪肝,其次为鱼、瘦猪肉、牛肉、羊肉等。在植物性食物中,以大豆的含量为*。
含铁量高的蔬菜水果有黑木耳,紫菜,芥菜,菠菜以及海带,葡萄,桃子,樱桃,龙眼,桑葚,红枣等。这些食物当中所含的铁元素是非常高的,也可以多食用一些黑豆,黄豆以及瘦肉,动物血,肝脏等。
含铁量高的10种蔬菜:青萝卜、芹菜、草莓、樱桃、桃子、火龙果、菠萝、菠菜、海带、紫菜。其他的蔬菜:白萝卜。属根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。
绿叶蔬菜中含铁较多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多,干果有核桃,其它如海带、红糖、芝麻酱也含有铁。
芹菜、菠菜、黑木耳、紫菜、海带等蔬菜含铁量高。
含铁量高的蔬菜有菜心、芹菜、紫菜、蕨菜、木耳菜、黄豆芽、油麦菜、莼菜、苋菜等。菜心:又称菜花,十字花科芸薹属二年生草本,一年或二年生草本植物。
含铁的蔬菜和水果:含铁高的食物中有猪肝、猪血、瘦肉、木耳、红枣、菠菜等。动物性食物中含铁量*的是猪肝,其次为鱼、瘦猪肉、牛肉、羊肉等。在植物性食物中,以大豆的含量为*。