面食的花样做法各种面食作法

今天阿莫来给大家分享一些关于面食的花样做法各种面食作法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、做法：肉末淀粉料酒搅匀腌制生抽老抽蚝油黄豆酱水搅匀面条煮7分熟捞出泡冷水，蒜苔洗净切小段，香葱切碎末热油放肉末翻炒变色，加葱花蒜苔碎，淋酱汁煮开，放面条搅匀即可。

2、面粉倒进加入酵母，少许盐和白糖，白糖能促进面团快速发酵，食盐让面团有一点底味。

3、简单的面食有刀削面、油泼面、凉面、打卤面、炒面等，下面介绍时蔬海鲜刀削面的做法，先将刀削面的卤打好，然后再将刀削面煮熟，过水，最后浇上打好的海鲜卤即可。

花样面点的做法大全

玫瑰花馒头：(有时在几个面皮间抹点油，加点盐，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分层)猪蹄卷：(肉馅越细越好，也可用鸡肉。

跟着冷水上锅，开锅蒸15分钟左右关火，闷五分钟开盖，防止馒头回缩。花样面沙卷材料：土司，香芋泥，鸡蛋1个，白芝麻适量做法用擀面杖把土司稍稍擀平薄，放上香芋泥或是南瓜泥。

花样面点的做法大全用料南瓜一块紫薯一个面粉1500克酵母10克美美的花样面点的做法把南瓜和紫薯去皮切块，分别蒸熟，然后碾成泥，南瓜泥放凉后直接加酵母，面粉，和成黄色南瓜面团。

面食花样的做法

先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。（白面团）面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。

面食的做法花样大全如下花样馒头。主料：中筋面粉200克、白砂糖5克、咖啡粉2克、酵母2克。辅料：清水（和面用）110克。首先称重备齐所有的食材，把所有的食材倒入面包桶里，启动和面程序和面。

步骤：将蒸好的南瓜压成泥备用。取60克清水溶化酵母。将化开的酵母倒入面粉中。接着加入南瓜泥、细砂糖、猪油。搅成絮状。揉成光滑的面团盖上保鲜膜松弛10分钟。松弛好的面团擀成长方形面片。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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