肉粽子怎么做好吃的肉粽子的要如何做

今天阿莫来给大家分享一些关于肉粽子怎么做好吃的肉粽子的要如何做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入肥瘦肉块，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用湿马兰拦腰捆系好，即为粽子。将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。

2、粽叶折叠做成小漏斗形，一层糯米一块肉，放两块肉，三层糯米。将粽叶折叠过来收口，用绳子缠紧就可以了。

3、食材：五花肉，酱油，五香粉。包粽子的肉要选择猪肉的肋条部分，肥瘦相间。把肉洗干净，去除肉皮。把肉切成一指宽的条状。这样的大小容易腌制的透彻。把肉切好放在碗内，加适量的酱油和五香粉。

4、肉粽子的做法如下：材料/工具：圆糯米1500克、老抽75克、盐10克、细砂糖50克、鸡粉2小勺、五花肉1000克、老抽30克、盐20克、糖85克、鸡粉2小勺、生抽3小勺、蛋黄4个、保鲜盒、清水、粽子叶、开水、花生、保鲜膜、线。

5、鸡蛋煮熟、剥壳，先用半杯酱油浸泡10分钟上色。肉臊酱（肉馅加香菇、洋葱以及各种调料做成的酱）盛在沙锅内，放入鸡蛋，以小火卤20分钟，关火后任由其浸泡，食用时捞出即可。

6、主料：夹心肉适量、粽叶适量、糯米6斤适量；辅料：盐10克、老抽3汤匙、生抽8汤匙、白糖一汤匙、蚝油2汤匙、料酒3汤匙。

肉粽子的做法是什么

1、全部包好后，放入大锅中，加足没过粽子的冷水，上面盖一层篦子(蒸锅中间隔层的那种)，再压一个碟子，盖上锅盖大火烧开后，转小火煮约3个小时左右。

2、肉粽子的做法如下：材料/工具：圆糯米1500克、老抽75克、盐10克、细砂糖50克、鸡粉2小勺、五花肉1000克、老抽30克、盐20克、糖85克、鸡粉2小勺、生抽3小勺、蛋黄4个、保鲜盒、清水、粽子叶、开水、花生、保鲜膜、线。

3、好吃的肉粽子做法1材料糯米，粽叶，枣，猪肉，淀粉，糖，酒，盐，酱油做法先把粽叶之前就煮好洗净，泡上.猪肉切成小丁，加入淀粉，酱油，盐，糖和白酒腌制几个小时入味。糯米洗净泡上一天。

肉粽子的做法

全部包好后，放入大锅中，加足没过粽子的冷水，上面盖一层篦子(蒸锅中间隔层的那种)，再压一个碟子，盖上锅盖大火烧开后，转小火煮约3个小时左右。

食材：五花肉500克、糯米1500克、粽叶30张、生姜20克、酱油30克、料酒10克、粽线15根。准备一些粽子叶，一般一个粽子需要两张粽叶，所以需要包几个就需要双倍的粽叶。

肉粽子的做法如下：材料/工具：圆糯米1500克、老抽75克、盐10克、细砂糖50克、鸡粉2小勺、五花肉1000克、老抽30克、盐20克、糖85克、鸡粉2小勺、生抽3小勺、蛋黄4个、保鲜盒、清水、粽子叶、开水、花生、保鲜膜、线。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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