1、倒茶:高档信阳毛尖茶倒茶。用茶匙将信阳毛尖茶搅拌均匀,放入玻璃杯中。静置:等待茶叶下沉,慢慢散开(浸泡时间为3-5分钟)。品茶:信阳毛尖茶内香高鲜,有成熟的板栗香气,汤色鲜绿,滋味鲜醇,叶色均匀。
1、优质毛尖多采用中投法来冲泡,先冲入1/3量的开水于玻璃杯中,然后再置茶。“置茶”又称“香茗入宫”,即把一个个玻璃杯比做晶莹透亮的水晶宫,每杯置茶量在3~5克(也可征求客人意见之后再定才符合倒茶礼仪)。
2、首先要烫洗茶具,并把适量的毛尖放入杯中。把水倒入杯中,摇晃一下,清洗茶叶,再将杯中的水倒掉,这样是为了消除茶叶表面的杂质,使毛尖的口感更加纯粹。再将适当温度的水倒入杯中,等茶叶沏开后饮用即可。
3、冲泡信阳毛尖前,可以先细细观赏其独特的品质特征。注水冲泡信阳毛尖,一般采用中投法来冲泡,先倒入三分之一玻璃杯的开水,然后再置茶。
4、信阳毛尖如何泡才好喝 烫壶 在泡信阳毛尖之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度。
5、信阳毛尖好喝的冲泡方式如下:信阳毛尖建议用玻璃杯,这样利于观赏芽头在茶水中的翩翩起舞及芽头的比例和肥壮程度,然后烧开一壶水。用壶里的热水冲洗杯具,提高茶杯的温度,清洗杯具后将水倒掉。
优质毛尖多采用中投法来冲泡,先冲入1/3量的开水于玻璃杯中,然后再置茶。“置茶”又称“香茗入宫”,即把一个个玻璃杯比做晶莹透亮的水晶宫,每杯置茶量在3~5克(也可征求客人意见之后再定才符合倒茶礼仪)。
准备好茶叶,备好茶具和冲泡水源,做好泡茶前准备。把水倒入随手泡,插入电源加热,直到把水烧开。把烧开的水,倒入玻璃杯和品茗杯_烫茶具,然后把水倒掉。放入5克毛尖茶叶,等开水凉至75度左右,倒入茶壶至七分满。
毛尖的质量不同,在泡制时,投茶的方式也不相同,毛尖中的精品也就是特级毛尖,需要用上投法进行冲泡,也就是先放水再放茶,其它毛尖则多用下投法进行投茶,也就是说先放茶再倒水。
冲泡毛尖茶的水温应在八十五至九十度之间,更佳浸泡时间为五分钟左右。
1、优质毛尖多采用中投法来冲泡,先冲入1/3量的开水于玻璃杯中,然后再置茶。“置茶”又称“香茗入宫”,即把一个个玻璃杯比做晶莹透亮的水晶宫,每杯置茶量在3~5克(也可征求客人意见之后再定才符合倒茶礼仪)。
2、信阳毛尖的冲泡 *** 如下:选用透明玻璃杯,同时准备一个透明公道杯以便于来晾开水,如果没有公道杯可以选择其它杯子,只要能用晾开水就行。
3、取3g干茶向下投放,茶叶投泡后,待茶叶浸泡3-5分钟后,茶叶吸水下沉慢慢展开,逐渐地出茶色,即可饮用。饮用至茶杯1/3处时,即可再次加水饮用。