肉丸子虫草汤的做法,丸子汤怎么煮
肉丸子虫草汤的做法,丸子汤怎么煮
准备好的红枣，枸杞，冬虫草。 把红枣去核洗干净，枸杞和虫草洗干净备用。 准备好的瘦肉。 把准备好的材料放进炖盅，加入开水就可以炖了。炖三个小时。
1、倒入刚才准备的煮肉丸子的汤， 倒入木耳，煮一分钟左右 。放入肉丸，小火煮约2分钟左右，倒入小米椒 。然后加入食盐2克（两勺），鸡粉2克，胡椒粉2克，搅动汤汁化开调料。
2、用汤勺轻轻推动，使之不粘连。丸子全部挤好后开大火将汤烧滚，放入冬瓜片煮5分钟，调入盐、鸡精把汤味提起来，最后放入香菜，滴入香油即可起锅。
3、将肉末、豆腐、鸡蛋、淀粉、姜末、盐、一汤匙水放碗里，用手充分抓烂抓匀后，再放入碎米芽菜再抓匀。用不锈钢匙取一定量的料在手心里做成丸子，一边做一边放汤锅里用中小火煮。
4、煮两分钟。开始挤入丸子，手上沾水后，手取少许肉馅，从虎口处挤出，用小勺挖下，放入汤中。陆续将肉丸全部舀入汤里，中火烧开。烧至圆子全部浮出锅面，再煮2分钟，再放入适量盐、味精，翻匀起锅。
5、步骤：备料：肥瘦猪肉馅1：9。丝瓜刮皮，切块。肉馅中放调料。混合均匀，凉水根据肉馅的稀稠度调整用量，筷子挑起来能成柔软的团。丝瓜入凉水锅煮到半透明状。
6、准备丸子：将肉类剁成细碎，加入少许盐、胡椒粉、葱姜水（将葱和姜切碎后加入水中搅拌均匀），搅拌均匀后搓成丸子形状。煮丸子：将一锅水煮沸，将丸子放入煮熟，捞出备用。
1、鲜鸡洗净，斩件。姜去皮，切片。将虫草花，鸡块，姜块放入紫砂煲中，加入开水，慢炖2个半小时，下盐调味即可。如果没有紫砂锅，就拿一个炖盅，将食材放入，加开水，放入大锅中慢炖2个半小时咯。
2、虫草花煲汤配什么好1 第一种做法，虫草花玉米排骨汤。准备好排骨，玉米，差不多15克左右的虫草花，然后都清洗好，放入到锅中加入适量的清水。
3、（1）材料：虫草花，淮山，花胶，廋肉，盐少许。
4、虫草花龙骨汤 准备虫草花10克、芡实20颗、枸杞30颗、干贝10粒、甜玉米1根、腔骨500克、盐1/2茶匙（3克）把腔骨用清水冲净。将虫草花，芡实和枸杞泡入清水中，约2分钟后，洗净沥干备用。
5、步骤：准备好食材和份量。把土鸡剁成2-3厘米大小的肉块。虫草花用水泡一会。准备好桂圆干和红枣，生姜去皮，一半切片，一半切丝。烧一锅水加入姜片，放入鸡块。焯水煮熟。
6、做法：将老母鸡洗净，斩成块，煮去血水待用；虫草花及其他煲汤材料清水浸泡5分钟，过水清洗即可；全部汤料连同老母鸡、姜片放进锅内，加入适量清水，大火烧开10分钟后改为小火煲2-5小时加食盐调味即可。
准备好的红枣，枸杞，冬虫草。 把红枣去核洗干净，枸杞和虫草洗干净备用。 准备好的瘦肉。 把准备好的材料放进炖盅，加入开水就可以炖了。炖三个小时。
【了解东阳光鲜虫草更多资讯】辅料：盐适量做法：冬虫夏草洗净待用。姜片放入锅中，加入适量清水，水煮开后放入瘦肉片。汤煮好后，放入冬虫夏草，利用余温焖一会，最后加入食盐调味即可。
做法 将猪肉洗净，入沸水锅内焯去血水，捞出用清水洗净，切成块状。虫草用温水洗净。将虫草、猪肉、盐、料酒、姜、葱放入锅内，注入肉汤，武火烧沸，撇尽浮沫，改为文火炖至猪肉熟烂。拣去葱、姜。
冬虫夏草滋补汤。主料：牛鞭100克，鳜鱼半条，香菇3朵，冬虫夏草3根，蟹柳适量。调料：高汤，蛋清，盐，味精，鸡精，胡椒粉，水淀粉各适量。做法：牛鞭煮烂后切成丁，蟹柳切丁，鳜鱼去骨后肉切成丁，香菇切丁。
羊肉用清水洗净，切成条块，生姜洗净拍烂，葱洗净切长短，冬虫夏草用温水洗净。砂锅内注入清水，水沸后加入生姜、葱段、陈皮，放入羊肉氽透，去净血水。
虫草煲汤做法大全如下：准备材料：乌鸡半2只、冬虫夏草7条、食盐10克、花生油20克、鹿茸4克、红枣32克、党参10克、姜片适量、桂圆肉10克。乌鸡半只，清洗干净后切成小块。
冬虫夏草怎么煲汤 清蒸虫草煮鸡 主料：素鸡400克 辅料：冬虫夏草10克 香菇(鲜)50克 冬笋50克 豌豆苗50克 调料：盐3克 料酒10克 胡椒粉2克 姜5克 功效：此菜具有滋补、健身的作用。
用料：冬虫夏草7根、枸杞15颗、大排1块、水适量、盐少许。冬虫夏草先泡在水里，5分钟后用小牙刷轻轻的把泥沙刷干净然后洗净就可以了。大排略微焯水后取出，准备炖盅里放入适量的水。把大排放入炖盅里。
