为什么中秋节后超市还有月饼买？原来隐藏的“财宝”竟然这样玩!
为什么中秋节后超市还有月饼买？原来隐藏的“财宝”竟然这样玩!
每年的中秋节一过，超市门口的月饼架几乎变成“卖萌”的宝藏箱，琳琅满目的月饼让人眼花缭乱。很多朋友会忍不住疑问：“节前买的月饼已吃得差不多了，为什么节后还能买到？难道超市还没卖完？到底藏着什么秘密？”别急，这背后的故事远比你想的精彩！
首先，咱们得搞明白月饼为什么那么“耐藏”。很多人觉得“节过月饼就成“陈年古玩”了，赶紧扔掉吧”，但实际上，月饼本身是可以存放一段时间的，尤其是传统的油炸或烘焙月饼，存个几天到一周没有问题，甚至有一些高端品牌的月饼，保存时间长达数月还能保持风味。这就是说，超市后续还能卖月饼，和它的存放性能有大关系。
除了存货本身的“硬核”存储能力之外，实际上，超市的“未售完月饼”还藏着不少“隐藏的宝藏”。你以为节前的月饼都被抢购一空？不！其实很多超市会有“库存战略”。他们会在节日打出价格钝刀子，让一部分月饼在节前快速变成“销货的雷达”上的点，但剩下的月饼可能会拿到节后的“库存清理战”。这也是为什么节后还能买到月饼，价格还会有“姨母款”的优惠！
再来谈谈“节后市场需求”这回事。很多人觉得过了中秋，月饼已经成为“历史遗迹”，其实不然！节后，很多人会返乡探亲，一盒月饼作为礼物，非常“香”啊！特别是一些高端月饼，价格昂贵，放点时间还会涨个价。还有一部分人是“月饼收藏狂魔”，他们会在节后趁促销把剩余货一扫而空，甚至有些月饼会成为“圣诞月饼”，走个“跨年夜的合作”路线。
而且，你知道超市“后银盘”里还有哪些秘策吗？比如说，部分超市会把节前热销的月饼放在“陈列区”涨个价，等到销量变缓，他们会转移到“促销区”，价格一降再降，诱导消费者“雨后春笋般的购买欲望”。这也解释了节后还能轻松买到月饼的原因：它们其实还在超市里，只是换了个“藏身”位置而已。
另外，还有一种“地雷陷阱”——那就是“ *** 版”或者“定制版”月饼。这些月饼一般不大量生产，留做“节日纪念品”或“高端客户定制”。它们的供应链不同，节后还会继续出售，甚至会搞个“剩余库存清仓大促”。如果你眼尖，发现天降“特惠”的月饼，别犹豫，你可能抓到“夜游正义险角”。
当然，不能忘了一个“人类买买买”的真相——“错过中秋吃月饼”的朋友们，超市那边早就做好“存货计划”。他们会划分——“节日采购”和“非节日存储”两个阵营。很多不买之一波，只是在节后心软了补补货，还有一些是“吃货的堆货行动”，把月饼当“肉“似的，慢慢等到价格掉头，心里偷偷乐呵呵。
再附加一句，互联网渠道的力量也不可小觑。电商平台的“优惠券”“秒杀”“套餐”都像春风一样吹到节后，将大量库存变成“ *** 红货”。很多商家也深谙此道，提前补货，等到节后用“秒杀价”变现，还能避免“促销季的惨烈战斗”。
所以说，月饼之所以节后还任性地出现在超市货架上，绝不只是“存货没卖完”的失误，而是一场“价格战、存货战、需求战”的精彩演绎。有时候，逛超市就像C位看“月饼的生死存亡大会”，谁输谁赢，全看你会不会“挑货”。哦对了，下次别忘了带个钱包，或许还能遇到“隐藏大团圆礼包”。究竟有哪些月饼“藏身暗处”，等待着你的“识货”？答案可能藏在某个橱窗的“ *** 版”盒子里，这个问题，留给你来解答。
