云南景东现28公斤巨型野生牛肝菌,这颗野生菌有多大的价值 (牛肝菌图片)

云南景东现28公斤巨型野生牛肝菌,这颗野生菌有多大的价值?

在7月1号晚上，景东县公安局花园内就有职工捡到了三朵大型野生牛肝菌，其中更大的一朵牛肝菌长宽各40m，重量就达到了49公斤。

牛肝菌种类及图片大全

1、牛肝菌的种类有白牛肝菌、黄牛肝菌、黑牛肝菌、红牛肝菌，图片如下：白牛肝菌 白牛肝菌，并非美味牛肝菌，是少数几种通体洁白的牛肝菌，可食用。菌盖直径6～9cm，初扁半球形，后渐开展，湿时表面稍粘，纯白色、灰白色。

2、有毒牛肝菌种类又撒旦牛肝菌、花鮨牛肝菌、狼牛肝菌、红腹牛肝菌、强壮牛肝菌。撒旦牛肝菌 这种牛肝菌的学名为Rubroboletus satanas，也叫“魔鬼牛肝菌”，中毒后的表现为恶心和剧烈的呕吐。

3、牛肝菌的种类三 黑牛肝菌 特点：黑牛肝菌是一种可食用的蘑菇。在欧洲，黑牛肝菌经常被拿来食用。外边和菌肉都是黑色的。味道鲜美，是最香的牛肝菌之一。夏季生马尾松，油茶林中地上，多长在夏季的阔叶林地中。

4、牛肝菌种类有：红乳牛肝菌、黑牛肝菌、黄牛肝菌、黄牛肝菌、白葱菌等。红乳牛肝菌 红乳牛肝菌是一种色泽红艳、肉质细嫩的牛肝菌。它主要生长在云南、四川等地区，在欧洲国家非常流行。

5、牛肝菌有哪些种类？白色牛肝菌白色牛肝菌子实体肉质，褐色伞盖，更大直径25cm，蘑菇盖厚，下面有许多小孔，类似牛肝。白色牛肝菌生长在云南松、高山松、麻栎、金栎、青峰栎等针叶林和混交林中。

6、红乳牛肝菌 红乳牛肝菌又被称为松菌，肉质比较细嫩，颜色比较鲜艳，而且含有了丰富的营养。红乳牛肝菌主要生长在云南、四川等地区，在挑选红乳牛肝菌的时候需要选择色泽红艳、肉质细嫩、厚柄短且无虫害的种类。

牛肝菌怎么做好吃又简单

食材洗净，切片。中火热锅放油，放入火腿、蒜、干辣椒，炒出香味。放入牛肝菌、青椒，翻炒2分钟左右使其均匀受热。倒入3勺清水、1勺蚝油、少许盐，翻炒均匀，焖一会儿。

牛肝菌滚汤法 广东人喜欢喝汤，所以菌类也常用来滚汤。其实滚汤又叫煮汤，以喝鲜汤为主。煮汤可以先放少量的油煸炒后再放入水或汤煮熟，也可以将水或汤烧开后放入食用菌。

步骤：整朵牛肝菌拆开。如下图所示。浸水十分钟后淋水洗净。如下图所示。切片备用。如下图所示。颜色逐渐变色。如下图所示。大蒜切成小片。如下图所示。松茸和蘑菇也切成片。如下图所示。

开胃凉拌牛肝菌准备原料：牛肝菌、黄瓜、红萝卜、香菜、红尖椒、葱、蒜牛肝菌去根洗净，黄瓜去芯切成丝，胡萝卜红尖椒切成丝，香菜切段，蒜切末备用。锅内加入清水大火烧开，放入牛肝菌彻底焯熟。

牛肝菌炖汤更佳做法：排骨炖牛肝菌汤、杂菌汤等。排骨炖牛肝菌汤做法：准备黑牛肝菌；提前6小时用温水泡发，50克就泡了很多。牛肝菌泡发后很肥厚的。泡发后把原汁留着，捞出用清水洗干净。

菌菇种类大全及图片

1、一：蘑菇的品种 蘑菇的品种有：平菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇、秀珍菇、茶树菇、双孢蘑菇、香菇、香菇、口蘑、猴头菇、白灵菇、石门菇、花菇、草菇、鸡腿香菇等。食用菌广泛分布于地球各处，以落叶林区较多。

2、蘑菇是真菌类的植物，全世界的食用蘑菇估计有2000种，其中有医疗价值的蘑菇大约为700种。品种有平菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇、秀珍菇、茶树菇、双孢菇、香菇、滑子菇、猴头菇、白灵菇、草菇、鸡腿菇等等。

3、白蘑菇又叫双孢蘑菇、大肥菇，是一种草腐生菌，起源于法国，而且现在培育比较广泛，味道鲜美。草菇 草菇又叫麻姑、苞脚菇，是一种腐生菌类，草菇虽然种类多，一般无毒可食用的只有7种，目前，我国是更大的草菇生产国。

4、世界上蘑菇品种很多，可将蘑菇分类为食用蘑菇、药用蘑菇、毒蘑菇和木腐菌四类。其中食用蘑菇又可分为蘑、菌、菇三类，味道鲜美并营养价值丰富。

请问这是什么蘑菇,这是在新疆巴里坤松林发现的,哪位专家指教指教,野外...

1、根据您提供的图片，这种蘑菇看起来像是紫盖粉孢牛肝菌（Tylopilus eximius）。这是一种通常生长在针叶林或混交林中的蘑菇，主要分布在北半球的温带地区，包括中国。然而，请注意，不是所有的蘑菇都是可食用的，有些甚至有毒。

2、是牛肝菌的一种。可能是小牛肝菌或松莪，可以肯定的是，针叶林里的牛肝菌都可以食用。牛肝菌也很好认，菌盖下面不是条状菌褶，而是海绵状或蜂窝状的菌管，这是牛肝菌的特点。

3、这个是虎掌菌。因为虎掌菌的菌褶很太有特点了，因而一般不会认错。虎掌菌是一种珍稀名贵的野生食用菌，营养丰富，味道鲜美，肉质细嫩，香味独特，是十大名菌之一。虎掌菌过去主要依靠野生，产量很少，采集困难，价值相当昂贵。

4、看上去应该是【马勃】俗称“牛屎菇”或“马蹄包”有的地方叫药包子，马屁泡。这是类似的图片（长得样子不一定都像你见到的这样，百度图片里面有很多各种各样的估计和品种有关）属担子菌类马勃科。

这个是什么蘑菇有毒吗

该蘑菇一般可食用。但含有石碳酸等胃肠道 *** 物，还含有腺嘌呤，胆碱，精胺，酪胺和色胺等多种生物碱以及甾醇脂等。

这是平菇，又叫侧耳，只不过有些老化破碎，只是口感不会太好，而且味道营养都会受到影响，不会有毒。在国内是人工栽培面积更大，最广泛的一个菇类品种。请放心食用。

双孢蘑菇味道鲜美，营养丰富，可以用来 *** 各种菜肴。然而，需要注意的是，许多蘑菇都有毒，如果不正确识别和加工，可能会引起食物中毒。如果你不确定这种蘑菇是否安全食用，请不要采摘或食用。

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