荔枝酒炖鸡有什么功效(荔枝煲鸡汤的作用和功效)

荔枝酒炖鸡有什么功效

助消化、杀菌 饮用荔枝酒后，可以提高胃液的形成量，而荔枝酒含有有机酸，具可调节肠道功能，有利于消化。并对大肠杆菌等具有杀菌和抑制的作用。

荔枝煲鸡汤做法是什么

1、首先，准备好荔枝和鸡肉。荔枝要选用新鲜的，清洗干净，去掉外壳和核；鸡肉可以选择鸡腿、鸡胸、鸡翅等部位，洗净备用。接着将鸡肉切成小块，然后热锅凉油，将鸡肉块煸炒至表面变色，加入适量的清水，煮开后撇去浮沫。

2、鸡汤炖好后，把荔枝和苦瓜放入汤内，加盖煮后，调成小火继续炖30分钟。6 最后放入冰糖调味即可。

3、荔枝鸭汤的做法：将荔枝去壳及核取肉待用；光鸭洗净，投入沸水锅中焯至半熟，捞出晾干，用刀剔骨后片成薄肉片，调以料酒、酱油和精盐。

4、荔枝柴烧鸡做法：食材 主料：小公鸡2500g；香菜30g 辅料： 盐适量；八角1个；花椒适量；葱段适量；姜片适量；酱油适量 步骤 将去毛、洗净，剁成块。再用清水洗两次。用开水淖去血沫。

5、(1)荔枝鸡球 [配方]鲜荔枝肉200克，净鸡肉300克，水发香菇25克，鸡蛋清1个；葱段、姜片、胡椒粉、芝麻油、米酒、淀粉、熟猪油等适量。[操作]将鸡肉切成鸡球，盛碗中，先用鸡蛋清后用湿淀粉拌匀。

荔枝可以炖鸡吗

1、荔枝炖鸡有润燥止渴、健脾开胃的功效，孕妇和儿童也可以食用，但需要注意放少盐和味精。

2、荔枝鸡汤的做法：先把鸡用开水煮3分钟捞出。把锅洗净，鸡用凉白开冲洗一下，把上面的泡沫洗干净，锅里放水，在把鸡下锅，用纱布把材料包好，放入锅里，加入料酒盐。把鸡肉煮熟，加入荔枝煮15分钟就可以了。

3、做法 将鸡剁成块状。桂圆、荔枝剥壳洗净。红枣、枸杞子洗净，沥水待用。沙锅内加水，放入鸡块、生姜片烧开，撇去浮沫，转小火，炖至六成熟时，放入桂圆、荔枝、红枣、莲子、枸杞子，炖至酥烂，放入白糖，离火上桌即成。

4、可以，不过味道不会太好吧，有蘑菇再再加酸甜口的荔枝。

5、鸡肉和荔枝是可以同时食用的，但更好也不要多吃，吃多了后有可能会引起上火，也有可能会出现消化不好，腹胀的情况。

中医食疗推荐—补肝肾、健脾胃、益气血—龙眼荔枝干子姜炖老鸡汤

1、红枣山药汤材料：红枣10粒，山药300克，桂圆肉若干，白砂糖。做法：将红枣洗净、泡软，山药去皮后切成小块，一起放入锅中，煮至软烂。再向锅中加入桂圆肉和适量白砂糖。待桂圆肉软烂后即可关火食用。

2、[用料]龙眼肉25g 莲子25g 枸杞子50g 荔枝干8枚 红枣4枚 乳鸽1只 猪瘦肉150g 陈皮1片 [做法]乳鸽杀好，去内脏，洗净；瘦肉洗净切件；龙眼肉、莲子、枸杞子、荔枝干(去核)、红枣(去核)分别用清水洗净，陈皮浸软，去白，备用。

3、山药薏苡芡实粥：这个组方自古有之，并受到众多知名医家的推崇。此粥之功效：补充气血，调和脾胃。

4、栗子 栗子不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质、维生素等多种营养素，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨、益胃平肝等功效。

5、荔枝干，和桂圆，红枣，枸杞，不可以一起煲鸡汤，因为放入桂圆会有可能引起大出血，桂圆是活血的。桂圆补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。

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