1、 *** 一 泡糯米,一小时后沥水待用,老姜切成细末,待用,红花椒炒至半熟,用打磨机磨成小颗粒。
1、 *** 一 泡糯米,一小时后沥水待用,老姜切成细末,待用,红花椒炒至半熟,用打磨机磨成小颗粒。
2、做法:糯米温水浸泡两个小时后,上笼蒸四十分钟。糯米放凉一会儿,摸着温温的时候,打入两个鸡蛋。腊肉煮熟后切丁,葱切花,姜去皮后切粒。全倒入熟糯米里,加花椒面和盐适当,按自己口味吧,拌均匀。
3、生糯米粉100g、肉沫200g、油少许、鸡蛋1个、姜沫少许、蒜沫少许、芝麻油少许、盐适量。 *** :肉沫,四分肥六分瘦,里面加入芝麻油,盐,鸡蛋,蒜,姜沫,搅拌均匀,待用。生糯米洗净,用水泡发,待用。
首先处理糯米和腊肉。将糯米洗净提前泡两个小时。把泡好的糯米蒸(大火)5分钟后取出备用。这个步骤不能省略,因为这个不是整个肉馅那种糯米丸子,所以必须要蒸过下面才能包成团。
做法:糯米温水浸泡两个小时后,上笼蒸四十分钟。糯米放凉一会儿,摸着温温的时候,打入两个鸡蛋。腊肉煮熟后切丁,葱切花,姜去皮后切粒。全倒入熟糯米里,加花椒面和盐适当,按自己口味吧,拌均匀。
熟豆渣 200克 辅料 盐 适量 白胡椒粉 适量 生姜 适量 步骤 准备好腊肉和豆渣。腊肉、生姜洗净切细粒备用。糯米提前浸泡3-4小时;洗净,沥干水分备用。锅中水开,放入糯米,隔水蒸10分钟。
做法 腊肉糯米丸子的做法 1首先处理糯米和腊肉。 将糯米洗净提前泡两个小时。 把泡好的糯米蒸(大火)5分钟后取出备用。 这个步骤不能省略,因为这个不是整个肉馅那种糯米丸子, 所以必须要蒸过下面才能包成团。
做法 将土豆去皮,洗净。将土豆切成比手指细的条。将土豆放入水中泡一会,防氧化。放入锅中煮熟。稍熟后,不要熟透,放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻,以后可以随吃随取。
1、腊肉糯米丸子的做法步骤 首先处理糯米和腊肉。将糯米洗净提前泡两个小时。把泡好的糯米蒸(大火)5分钟后取出备用。这个步骤不能省略,因为这个不是整个肉馅那种糯米丸子,所以必须要蒸过下面才能包成团。
2、准备好腊肉和豆渣。腊肉、生姜洗净切细粒备用。糯米提前浸泡3-4小时;洗净,沥干水分备用。锅中水开,放入糯米,隔水蒸10分钟。豆渣倒入蒸熟的糯米饭中,拌匀。倒入生姜和腊肉粒,拌匀。加入适量盐,拌匀。
3、首先处理糯米和腊肉。 将糯米洗净提前泡两个小时。 把泡好的糯米蒸(大火)5分钟后取出备用。 这个步骤不能省略,因为这个不是整个肉馅那种糯米丸子, 所以必须要蒸过下面才能包成团。
4、做法 将土豆去皮,洗净。将土豆切成比手指细的条。将土豆放入水中泡一会,防氧化。放入锅中煮熟。稍熟后,不要熟透,放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻,以后可以随吃随取。
5、糯米圆子的家常做法步骤如下: *** 一 泡糯米,一小时后沥水待用,老姜切成细末,待用,红花椒炒至半熟,用打磨机磨成小颗粒。
*** 一 泡糯米,一小时后沥水待用,老姜切成细末,待用,红花椒炒至半熟,用打磨机磨成小颗粒。
糯米温水浸泡两个小时后,上笼蒸四十分钟。糯米放凉一会儿,摸着温温的时候,打入两个鸡蛋。腊肉煮熟后切丁,葱切花,姜去皮后切粒。全倒入熟糯米里,加花椒面和盐适当,按自己口味吧,拌均匀。
准备好腊肉和豆渣。腊肉、生姜洗净切细粒备用。糯米提前浸泡3-4小时;洗净,沥干水分备用。锅中水开,放入糯米,隔水蒸10分钟。豆渣倒入蒸熟的糯米饭中,拌匀。倒入生姜和腊肉粒,拌匀。加入适量盐,拌匀。
糯米肉丸子的 *** 步骤如下:材料准备:猪肉、糯米、马蹄、酱油、蚝油、香油、生粉、料酒等。糯米提前浸泡五个小时。马蹄去皮,猪肉切小块放入绞肉机打成肉末。糯米沥干水分加少许盐搅拌均匀,备用。
将糯米洗干净,放入碗中,水没过糯米,℡☎联系:波炉高火3分钟,用这个小窍门就可以省去泡糯米的一夜时间,沥干水备用。