炸糯米猪肉丸子的正确做法糯米肉丸子怎么做

今天阿莫来给大家分享一些关于炸糯米猪肉丸子的正确做法糯米肉丸子怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、糯米丸子怎么做糯米丸子的做法有很多种，可以将糯米打成粉之后，加芝麻，豆沙之类的馅心用来煮着吃，也可以用猪肉做馅，用糯米包裹炸着吃，无论哪种吃法，都是完美的组合，不仅味美，而且营养又健康。

2、机器刷点油，预热5分钟放入糯米丸子，也可以边做边放入，加盖烤10分钟，焖1分钟。小贴士：可以直接做好丸子下油锅炸，炸丸子更香。做好的糯米丸子如果吃不完可以冷冻保存，吃前用℡☎联系：波炉叮叮。

3、糯米提前浸泡五个小时。马蹄去皮，猪肉切小块放入绞肉机打成肉末。糯米沥干水分加少许盐搅拌均匀，备用。肉末加料酒、酱油、蚝油、生粉、香油、少量食盐调味，与马蹄顺时针搅拌五分钟左右。

4、做糯米丸子一定要选择优质的糯米，这样做出来的糯米丸子才香糯好吃，糯米一定要提前浸泡5个小时以上，一定要浸泡至糯米用手可以轻轻地碾碎，这样做出的糯米丸子口感才更好。

5、糯米提前泡4小时以上，沥水后晾干一些备用。接下来捏出肉丸子，然后滚在糯米碗里，沾满糯米再放在盘子里，热水烧开后上笼整20分钟，到时间你别急着开盖，焖5分钟，这样的糯米口感会比较糯。

6、糯米肉丸子的做法如下：工具/原料：糯米、水一碗、猪肉馅、料酒、盐、鸡精、糖、白胡椒粉、生抽、耗油、姜汁、白胡椒粉、香油、盘子、碗、锅。

炸糯米猪肉丸子怎么做好吃,炸糯米猪肉丸子的家常

糯米提前浸泡五个小时。马蹄去皮，猪肉切小块放入绞肉机打成肉末。糯米沥干水分加少许盐搅拌均匀，备用。肉末加料酒、酱油、蚝油、生粉、香油、少量食盐调味，与马蹄顺时针搅拌五分钟左右。

之一步：生糯米用水清洗2次，用水没过糯米，泡一小时，加适量的水煮成糯米饭。第二步：糯米饭煮熟后舀出来放凉，猪肉剁成肉末，马蹄削皮切成小颗粒，生姜去皮洗净切成小颗粒，葱花洗净切小段。

油炸糯米肉丸子的做法步骤1先上锅把糯米饭煮上，煮饭期间准备其他材料。猪腿肉剁成肉末，肉不要太肥，肥瘦二八相间即可，也可以用全瘦肉。2糯米饭煮好后盛起待稍凉。荸荠去皮后也剁成末。

准备适量的糯米。糯米淘洗干净，在电饭锅内蒸好。将糯米盛出，晾凉。将肉馅倒入盆中。花椒用温水浸泡5分钟。将花椒水倒入肉末中。倒的时候注意，别把花椒倒入。葱姜洗净。葱姜切末。

糯米肉丸子的 *** *** 和配料1【糯米丸子】【原材料】：糯米、胡萝卜、香菇、老抽、生抽、料酒、食盐。

油炸糯米肉丸子的做法最正宗的做法

（1）二八肥的前腿肉剁碎，不能太碎哦，吃起来会没有肉感。（2）糯米煮成偏硬的饭。（3）趁热拌入肉末。（4）加入姜末，葱花，生抽。（5）加入适量料酒。（6）加入适量盐。（7）加入4个蛋液。（8）拌匀蛋液。

油炸糯米肉丸子的做法步骤1先上锅把糯米饭煮上，煮饭期间准备其他材料。猪腿肉剁成肉末，肉不要太肥，肥瘦二八相间即可，也可以用全瘦肉。2糯米饭煮好后盛起待稍凉。荸荠去皮后也剁成末。

锅中油温烧至7成热，下入肉丸子。待表面定型，翻动炸至金黄，捞出沥油，出锅。

糯米提前泡4小时以上，沥水后晾干一些备用。接下来捏出肉丸子，然后滚在糯米碗里，沾满糯米再放在盘子里，热水烧开后上笼整20分钟，到时间你别急着开盖，焖5分钟，这样的糯米口感会比较糯。

油炸糯米肉丸子的做法步骤先上锅把糯米饭煮上，煮饭期间准备其他材料。猪腿肉剁成肉末，肉不要太肥，肥瘦二八相间即可，也可以用全瘦肉。糯米饭煮好后盛起待稍凉。荸荠去皮后也剁成末。

糯米肉丸怎么做好吃,糯米肉丸的家常做法

1、Step1：将碎肉放入碗中，加入蒜、姜、葱末、料酒、酱油、盐、味精、鸡精，搅拌均匀，腌制30分钟左右。Step2：将糯米粉倒入碗中，加水调成面团，揉匀后放置20分钟左右。

2、糯米放入碗中，放入多出一倍以上的清水，提前浸泡一夜，最短不能少于5小时。将猪肉剁碎，不要用绞肉机而是剁碎，这样可以保持肉的鲜嫩口感。加入鸡蛋、盐、鸡精、黑胡椒、白砂糖、香油、少量水，搅拌均匀。

3、将糯米洗干净，放入碗中，水没过糯米，℡☎联系：波炉高火3分钟，用这个小窍门就可以省去泡糯米的一夜时间，沥干水备用。

4、糯米肉圆子的做法如下：肉馅加入料酒少许、葱、姜、蒜、盐、五香粉、少许酱油拌均再加水淀粉水的多少看肉馅哈。长粒糯米提前冷水泡1－2个小时加一点水淀粉可以增加粘度。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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