用什么蔬菜可以做出绿色的馒头(蒸绿馒头怎么做好吃窍门)

用什么蔬菜可以做出绿色的馒头

1、那么准备胡萝卜，绿色蔬菜做出来的是绿色的，胡萝卜做出来的是类似于南瓜色。我们就用菠菜举例子把。菠菜一把清洗干净，控干水。

经常在网上看见五颜六色的馒头,那是怎么做的呢?

之一步程序结束，取下面团，拿手略℡☎联系：整形美容，获得一个白面团和一个红面团。面团不用发酵，立即进行下一步整形美容。把白面团和红面团各自擀改成长方型面片。

五彩馒头常见的色彩是：红、黄。绿、白、紫这五色。可以用豆浆机等榨汁，也可以手工剁菜，然后挤出汁水。（前者全部利用，后者可能剩余残渣太大弄不进面团里去，有浪费的可能。

多种颜色的馒头是在染色馒头的基础上繁衍出来的。可以利用水果蔬菜本身的细胞液颜色给面剂染色，从而形成多种颜色的面剂子，这样就可以做出多种颜色的馒头。例如：蒸熟的南瓜捣成南瓜泥。盆里到面粉，放入南瓜泥。

彩色馒头的做法步骤 1 备料 2 将南瓜、紫薯洗净切成小块上锅蒸（冷水烧开后继续蒸10分钟就好）3 将面粉倒入面盆中，记得留一小碗以备后面揉面的时候用到。

彩色的问题是好解决的，对于馒头这类发酵面团上色，最健康的 *** 就是加入绿色健康的有色原料汁或者是溶液等，也可以加入适当的馅心（如豆沙馅等可以出色）。是一顿爱吃的饭。

第五步：紫薯里面加点水打成紫薯泥，冷却至不烫手的时候加入2克酵母、10克白糖，搅拌均匀后再分次加入适量面粉，拌成无干粉状再下手揉成团；再加入10克黄油，充分揉匀柔细腻后盖上保鲜膜休息一会儿备用。

芹菜汁和面蒸馒头怎样做更绿?

1、直接用200克面粉倒入菠菜泥，搅拌均匀，这样和面的时候比较绿，和面的时候加1点盐和油，尽量不要加水。

2、芹菜本身的颜色就浅，所以不那么绿，想要绿色的面团，更好用菠菜汁。

3、④ 放入蒸锅盖上盖子醒发一倍大，开火待水开，继续蒸上10-15分钟即可成熟；⑤ 关火后继续焖五分钟再揭盖即可，这样不会让水蒸汽马上遇冷变水，滴落在馒头之上，馒头出现回缩现象。

4、降压的“芹菜汁”馒头的做法 芹菜（嫩叶子保留，老叶去掉）焯水榨汁，倒入面粉中（酵母用温水化开），然后用筷子开始搅，加一点点白糖（加速发酵）搅成面絮状，开始和面。

绿豆馒头怎么做,消暑又营养,馒头又暄,又香呢?

1、绿豆馒头做好后不要直接开枪蒸，先把馒头放进炒锅中，盖上盖子，让馒头二次醒发15-20分钟左右，根据实际环境温度来决定醒发时长，馒头醒发之后会明显增大，拿手拿起来轻飘飘的，就已经醒发好啦。

2、准备400克绿豆，用清水清洗干净然后浸泡12个小时。泡到用手一捏豆子有点粉碎就可以了。然后放入电饭锅里，水量和煮饭差不多，煮25分钟，然后盛出备用。

3、做法：一，把去皮的绿豆泡在凉水中，用手搓去皮，并按绿豆130gx加水90cc的比例磨好调味。二，把肉磨成肉沫并加佐料。三，把绿豆芽用盐水烫出来，将蕨菜的硬杆切掉，葱切丝。四，泡菜除水份后切成丝。

彩色馒头怎么做,好看又好吃,美味至极,口感绝佳呢?

1、彩色馒头的颜色可以根据自己的喜好来调整，但是要注意使用天然色素。蒸制的时间也要根据馒头的大小和数量来定，一般为10-15分钟。结尾 彩色馒头不仅好看，而且味道也非常好。它是一道既美味又健康的食品，适合全家人一起享用。

2、紫薯蒸熟去皮。称取一部分紫薯，和紫色面团材料一起揉成团，然后发酵至两倍大。白色面团的材料混合放进容器里，揉成面团发酵至两倍大。

3、当彩色馒头蒸熟后，可以根据个人喜好涂抹上一些酱料、辅料来搭配食用。比如，糖醋汁、沙茶酱、芝麻酱等都是常见的搭配调料，可根据自己的口味来选择。

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