西葫芦更佳吃法是炒虾仁,西葫芦炒虾仁做法如下:工具/材料:虾仁、西兰花、胡萝卜、食用油、盐、大蒜、料酒、白胡椒粉、淀粉、鸡精、牙签。
将西葫芦洗净,去皮去籽,切成均匀的薄片;将肉类或虾仁或鸡蛋处理干净备用;碾压蒜末、葱末备用。 热锅冷油,倒入肉类或虾仁或鸡蛋,煸炒至金黄色后捞出,备用。
西葫芦切片,虾仁用水淀粉裹一下,备用。起锅烧油,油热后放入葱花,炒出香味放入西葫芦,稍℡☎联系:翻炒一下,放入虾仁,继续翻炒,虾仁变色,西葫芦变软时放入少许蚝油和盐,翻炒均匀就可出锅装盘。
推荐以下三种:清炒西葫芦:起锅烧油,油热后放入葱姜,煸炒出香味放入西葫芦,翻炒变软够放入少许生抽和蚝油,放入盐,搅拌均匀,出锅前撒上蒜末。
开火锅中加水,水开后放入西葫芦 虾仁,焯水一马上捞出过凉。
之一种 *** 是清炒西葫芦。先把西葫芦洗干净,去掉两头,然后切成薄片。热锅凉油,下蒜末煸出香味,再加入西葫芦片和盐翻炒即可。如果喜欢口感更加丰富,可以加入炒过的肉丝、虾仁或豆腐丁一起炒。
少油,蒜末炒香,倒入西葫芦翻炒会儿,倒入鸡蛋,倒入料汁,焖一会儿,翻炒熟大火收汁就可以了。
西葫芦虾仁炒蛋的做法:炒锅烧热,放食用油,把鸡蛋打散倒进去,炒成蛋块后盛出备用;锅里再放少许油,把虾仁和西葫芦片放进去翻炒断生,倒入鸡蛋块, 加盐调味即可出锅装盘。
鸡蛋+西葫芦:西葫芦炒鸡蛋也是非常受欢迎的家常菜之一,将西葫芦切片,鸡蛋打散,炒锅放油将鸡蛋液倒入煎熟,再放入西葫芦片翻炒均匀,加入盐、鸡精等调料即可。
食材干虾仁西葫芦花生油盐红辣椒味级鲜鸡精2把干虾仁泡泡洗净3西葫芦用盐水泡泡洗净切片4大蒜切片,红辣椒切丁5热锅凉油,加大蒜片炒出香味加虾仁翻炒吃香味6倒入西葫芦片,大火炒7加。
之一步:首先我们把西葫芦和胡萝卜分别去皮切丝备用,把西葫芦丝放入一个碗中,加入少许的盐,适当翻拌出水八分钟,然后适当挤干水分备用。对于这一步来说,用盐腌一下西葫芦丝,可以使整道美味变得更加的脆嫩哦。