1、适合夏天吃的家常菜有麻婆豆腐、西兰花炒虾仁、红烧肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁等。麻婆豆腐 是四川省传统名菜之一,属于川菜。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。
1、学好5道家常小炒,这种尤其营养物质的菜肴也非常的下饭菜,聚会或者代客都有很大的脸面,何不提早学好,那时候做给家里人吃!一,蜜汁鸡翅。
2、,走红烧开转小焖两个小时,取下把肉装在碗里中蒸30min,随后取下蒸好的东坡肉,浇上煮牛肉的原汁就可以开吃。
3、有一个小技巧,切梆子的时候也可以用刀头一下,那样更加容易进味。水面筋用剪刀剪破成两截预留。热油锅,放入葱末炝锅。喜爱辣的还可以用一点小红辣椒炝锅。放入大白菜煸炒。
4、炒菜锅容易上火后倒进油,油烧后炸豆腐。军用被子成型后,捞起来,沥干油,将军用被子摆入盘里。
5、放进鸡腿,转中火煸。当鸡腿煸到略℡☎联系:金黄色时,添加米酒和生抽煸炒。放进一大碗水,开中火焖。放进菠萝块再次焖5min。放进辣椒块和盐,改走红煸炒炒糖色。汁接到类似时关火就可以出锅了。
6、莴笋炒金针菇食物:猪里脊丝、金针姑、莴笋、尖椒、姜、蒜、葱、盐、生抽酱油、芝麻油作法:干黄花菜事前用热水焯一下或水用热水泡浸,捞起来淋干水预留。小芹菜清洗断开,尖椒切成丝。
排骨也是非常不错的滋补肉菜选择,猪肉里更受欢迎的部位了,价格偏贵,但鲜香营养好吃,蒸排骨是我们家人的更爱,搭配上秋天的时令 美食 香芋一起蒸,做香芋蒸排骨,别提有多香啦。
【小炒西芹】味儿清爽、口味脆爽,也有清热祛湿的作用。关键是,这个菜不但美味可口,要便宜,几元食材就可炒成一大盘,太物美价廉了。1芹菜绰水,捞起来滤水,备用。2锅中加少许油,倒入鸡蛋液,炒到略℡☎联系:凝结后盛出备用。
拍黄瓜是家常菜菜谱中的一道家常凉菜,也是夏季更受欢迎的一道家常素菜。黄瓜性凉,是我们日常生活中经常见到的蔬菜,营养丰富,有益于身体健康。
日式烤鸡腿原材料:鸡腿8个、蒜3-4瓣、姜小块、生抽酱油5勺、米酒1勺、蛋1个、五香粉适当、香油1勺、食用油适当、盐适量、炸鸡裹粉适当;作法鸡腿清洗,用刀割做好进味。葱姜剁碎,鸡蛋搅拌匀。
秋天,给家人补营养是很有讲究的,一味地吃大鱼大肉容易上火,合理的搭配荤素食材很重要。下面,就给大家分享5道适合秋天的家常菜,营养均匀,简单又美味。