请问冬瓜 或萝卜 牛肉丸子如何做 (冬瓜清蒸牛肉丸子的做法)

请问冬瓜(或萝卜)牛肉丸子如何做?

用冬瓜（或萝卜）和牛肉丸子做汤，我是这样做的：先将冬瓜（或萝卜）煮熟，当然用骨头熬的汤来炖冬瓜（或萝卜）就更好了。如果没有现成的骨头汤，可以使用超市里买的一种叫“高汤精”，效果也还行。先把汤的味道调整好。

冬瓜牛肉丸这道菜怎么做?

冬瓜牛丸汤 食材：牛肉丸、冬瓜 葱花 详细做法： 油热爆香葱花，加入冬瓜炒1分钟，加入清水、牛肉丸煮10分钟，出锅前用盐、胡椒粉调味即可。

这样牛肉馅就搅好了。冬瓜适量。洗净、削去外皮，掏去内瓤和籽备用将冬瓜切成薄厚适中的片备用然后，锅内倒入适量水，放入冬瓜片，姜片和八角去腥提味。

如果是后者，则先把萝卜擦丝，略剁，加盐、胡椒粉、葱姜未、适量的水淀粉，与打过水的牛肉馅搅拌，做成丸子。丸子外面再少量的粘一些干淀粉，下油锅炸成金黄色或下沸水中焯至断红即可。

虽然笔者今天分享的是最简单的牛丸冬瓜汤，但对于手打牛肉丸的简单步骤也会做一下分享。如果您对这款美味也非常喜欢的话，不妨跟着笔者的步骤，来看看它是如何烹饪的吧。【美食名称】：牛丸冬瓜汤。

冬瓜牛肉丸做法

食材做法：牛肉丸，冬瓜，培根做法步骤：之一步：首先我们准备一把挖 球 器，在冬瓜上面挖出圆形冬瓜球。第二步：随后准备一锅350ml的沸水，把牛肉丸和冬瓜一并倒入锅中，开盖大火煮三分钟，加入培根再加热3分钟。

冬瓜牛肉丸汤做法1 准备材料：牛肉丸、冬瓜 冬瓜牛肉丸子汤的.做法 准备好所有材料，冬瓜和丸子都切片备用，锅中放水烧开。水开后放入切好的肉丸子，接着放入冬瓜片。

冬瓜牛肉丸子怎么做？把牛肉剁碎，加入葱姜，盐胡椒粉13香，打入一个鸡蛋搅拌均匀，然后倒入锅中。

怎么做冬瓜牛肉丸子

放入冬瓜，牛肉丸子翻炒。加入一汤勺鸡精、一汤勺白胡椒、适量盐翻炒。步骤 6 space 加入适量开水，冬瓜的两倍。水开小火炖十分钟。步骤 7 space 清爽的冬瓜牛肉丸子汤就做好了。和夏天很配啊。

牛肉和猪肉手工剁碎，加入姜末、五香粉、盐、特级酱油和黄酒。肉馅更好是手工剁，这样口感会更好。

步骤一：准备食材 *** 冬瓜牛肉丸子汤需要准备以下食材：冬瓜：500克 牛肉：200克 葱：适量 姜：适量 盐：适量 料酒：适量 鸡蛋清：1个 淀粉：适量 将冬瓜去皮去籽，切成小块。牛肉切成细末，葱姜切成末备用。

锅内放入清水，等锅边℡☎联系：℡☎联系：有水泡时，开始下丸子啦。

冬瓜牛肉丸子汤(清热解暑,营养美味的夏日饮品)

1、锅开汆丸子，然后放入粉丝，锅开以后关火就可以了。

2、原料：冬瓜（去籽）800克瘦肉250克枸杞子10克姜片5片葱段2根盐适量步骤：将瘦肉洗净切块后用水焯一下，清除血沫备用。冬瓜去籽后切成大块备用。

3、然后稍℡☎联系：晾一会，用料理机搅打成细腻的饮品，晾到温热时候将柠檬切薄片放入其中，可冷藏后饮用。这个冬瓜梨饮味道酸甜，特别滋润，有清热解暑、利水祛湿、美白肌肤等效果，是非常好的夏日饮品。

4、将羊肉洗净切成小块，放入热水中焯水，去除血水和脏物。将焯水后的羊肉块放入锅中，加入适量的清水，放入姜片和葱段，开火烧开后转小火慢炖2小时，直到羊肉炖烂。

5、牛肉萝卜丸子汤 冬瓜牛肉丸子汤 潮州有名小食。来源于客家菜。早期卖牛肉丸的小贩大部分是客家人，他们挑着小担在汕头市挨街串巷叫卖。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除