今天阿莫来给大家分享一些关于免烤简单蛋糕的做法想要在家快速做蛋糕,不用烤箱,不用电饭煲可以吗 该怎么 *** 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、不用烤箱可以做一些免烤甜品,例如发糕、蒸蛋糕,还可以 *** 千层蛋糕、冻芝士蛋糕、水晶果冻、牛奶布丁等甜品。还有一些免烤健康饮品如脏脏茶、杨枝甘露、烧仙草奶茶全是不用烤箱的,淮山药枣泥糕都是免烤的中式面点。
2、不用℡☎联系:波炉、电饭煲、烤箱、电饭锅来做,可以用锅蒸蛋糕。蒸蛋糕做法:四个鸡蛋放120克白糖。用打蛋器将蛋蛋和白糖搅拌2分钟左右,以白糖溶为准。放130克面粉低筋或中筋,高筋面。
3、这个时候我们可以用电饭煲就可以 *** 高压锅也可以 *** 所以在日常生活中我们做面包或者是做蛋糕,可以买一个烤箱,但是没有烤箱我们可以用普通的锅来做也是可以的,只要我们配方正确,在 *** 的过程中讲究一些方式 *** ,依然可以。
4、求做蛋糕最简单的 *** 可以不用烤箱的我家没有烤箱这是我之一次用电饭煲做蛋糕,做过之后发现很简单,只要掌握了以下这些步骤,就不可能做出失败的蛋糕。
5、先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具,底部铺一张圆形的油纸,没有也可以不放(放是为了更容易脱模,也不容易将饼干底铲碎)。
6、之一,在用℡☎联系:波炉发做蛋糕的时候,大家尽量选择圆柱形的、可℡☎联系:波的容器去盛装材料,一方面是为了受热均匀,让蛋糕每一个部位都能熟透,另一方面是为了安全,因为有些容器是不能放进℡☎联系:波炉里的,大家一定要注意安全。
1、主料:消化饼干100克、黄油50克、奶油、奶酪各200克、牛奶100克;辅料:吉利丁片2片、细砂糖40克、大樱桃适量。
2、把混合物倒入杯中进行冷藏,取出后在蛋糕表面撒上肉桂粉丰富味道。1樱桃巧克力冻芝士蛋糕用28块去掉夹心底巧克力味奥利奥饼干和2汤匙融化的黄油混合做饼干底。
3、用汤匙舀少量樱桃酱滴在芝士糊表层。拿筷子 *** 芝士糊中随便划圈。也可将所有樱桃酱撒到蛋糕表面。蛋糕放冰箱冷藏数小时或过夜就可以享受。小提示全过程低速档拌和蛋糕糊,不必打过了。
4、芝士蛋糕的 *** *** 如下:材料:奶油奶酪(芝士奶油)250克,牛奶150毫升,糖80克,鸡蛋3个,玉米淀粉20克,低筋面粉2大勺,葡萄干60克,柠檬皮屑半个,动物性淡奶油130毫升,柠檬汁5毫升。做法:蛋白和蛋黄分离。
5、.入烤箱175度,烤90分钟。待烤箱降成室温后,将蛋糕取出待凉,再冷藏6小时即可。1表面用调入浓缩咖啡的奶油裱花,再撒上白巧克力碎,用樱桃装饰。
1、在蛋清碗中,加上几滴白醋(或者是柠檬汁),再把白糖60克,分3次倒在蛋清碗中,每次都用打蛋器打发备用。
2、做法:食谱做法是将退冰后的奶油放在调理盆内,用打蛋器和筛过的黑糖粉一起搅拌,直到整理变成白色,也就是「奶油的打发」。
3、做法:之一步,首先把鸡蛋打在碗里,然后加白糖和酸奶搅拌均匀,白糖的量可以自己把握,喜欢甜的就稍℡☎联系:多加点,不影响最后的成品。
4、小贴士:文章中的面粉可以用低筋面粉,也可以用中筋面粉,但是切不可以用高筋面粉来做,会影响成品口感。
5、饼干使用消化饼、小奇福饼、奥利奥饼都可以。吉利丁粉跟吉利丁片可以等量替换,但吉利丁粉,要用4倍量液体溶解成溶液使用。做慕斯,淡奶油宁可打发不够,也不要打发过度,因为打发过度后慕斯口感就不够顺滑了。
把芝士块掰成小块放到打发的奶油里到入柠檬汁,柠檬汁的`多少依据个人喜好,喜欢酸点就多放.用打蛋器继续打,打到芝士块完全融化到奶油里。
奶酪糊做法:将芝士提前2小时从冰箱拿出恢复室温,然后将芝士切块,放入大碗中,隔80度热水用打蛋器打到润滑无颗粒。将砂糖和蛋黄加入奶酪糊中搅拌均匀。柠檬切半个,挤出30ml柠檬汁。
贝瑞条带免烤迷你芝士蛋糕用1又1/2杯全麦饼干碎屑和半杯黄油的混合物做饼底。
之一步:在塑料袋中放入饼干用擀面杖碾碎,移到容器中;加入熔化的黄油,用小铲子搅拌均匀;填满模型底部,放入冰箱冷冻。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助