羊肉面条怎么做好吃(白菜羊肉丸子面条的做法)
羊肉面条怎么做好吃(白菜羊肉丸子面条的做法)
1、羊肉面条怎么做好吃又简单 羊肉面条做法一 先将羊里脊切厚一点的片，这样炖煮后依旧还会有口感，肥瘦相搭味道才会更鲜美。 锅里适量油，先将羊肉炒至变色后，加入葱姜，生抽料酒和豆瓣酱。
1、步骤1：将羊肉切片，再次切条。步骤2：将切好的条剁碎（如果嫌麻烦也可以用绞肉机搅碎）将水淀粉分次倒入肉中，剁匀。步骤3：将葱姜切好，剁碎。步骤4：将剁好的葱姜放入肉中，继续剁。步骤5：剁好的肉，越细越好。
2、葱、姜切米，白菜叶（菜帮和叶子都有）切末，羊肉是绞好的。将以上材料混和在一起剁，手剁的肉馅做出丸子弹性好。肉馅剁好后，加入全部调料。（建议不要加老抽，实在想加，就放少许生抽调味。
3、准备一块有肥有瘦的羊肉。我没有料理机所以我用剁的，越细腻丸子越光滑。放姜末继续剁，让味道融合。放盐，花椒粉，生抽，老抽继续剁。放淀粉继续剁。剁到肉馅细腻而且上劲就可以了。
4、羊肉手工切碎，以绿豆粒大小为宜，不可过细、过大。加葱姜水一是去腥膻，二是增加丸子的鲜嫩程度。喜爱清淡口味时肉馅调制生抽、蚝油可以取消。
5、温水下丸，等丸子浮上汤面即可。问题七：怎样做羊肉丸子 羊肉丸子做法――主料：羊肉馅(更好用刀背把肉斩成泥)辅料：葱姜细末，料酒，香油，花椒水，鸡蛋，淀粉，味精。
1、准备出之前炖好的羊肉。也可以自己现炖。胡萝卜削皮擦成丝。白菜切成条丝。准备面条。可以是自制的，可以是在外边买的，也可以是猫耳朵形状的面片。坐锅加水热水。把水烧开。
2、羊肉白菜汤一：羊肉一斤，大白菜1颗。羊肉切块，洗干净。锅内加水，下入羊肉片加些料酒烧开，撇去浮沫，然后捞出羊肉。然后把锅里的水倒掉，把锅重新洗一下。
3、白菜羊肉汤的做法白菜羊肉汤的做法 1千层卷成卷，用刀切宽条 2羊肉切小块 3白菜叶洗净，用手撕成小片 4锅中倒入适量羊肉汤，烧开 5汤开后，先把白菜和粉丝放入锅中，煮2到3分钟 6再把羊肉放入锅中 7。
4、（1）羊肉切好泡水去血沫。（2）配料洗净切好待用。（3）白菜洗净切好。（4）粉条温水泡软。（5）热锅冷油爆香姜、蒜、辣椒、蒜骨。（6）下羊肉炒香。（7）下白菜骨炒一下。（8）加水煮开下粉条煮十五分钟。
5、做法一，羊肉白菜汤 材料 羊肉我们这里卖13块一斤，我买了20块钱的，大白菜1颗 做法 步骤1：羊肉切块，洗干净。锅内加水，下入羊肉片加些料酒烧开，撇去浮沫，然后捞出羊肉。
6、先将需要的食材准备好：姜片、葱段、干红椒段、八角、桂皮、尖椒、白菜切小片、羊肉洗净备用。粉丝放入海碗，用开水泡发。
1、白菜羊肉丸子汤 羊肉，弄成肉馅。加提前泡好的花椒水，搅拌。加油、盐、酱油、味精、葱姜末搅拌，作丸子馅。取白菜尾部，洗干净。切成块。起油锅，葱姜入锅煸香后，白菜入锅炒。倒入煮锅，加适量开水。盖上锅盖烧。
2、白菜切丝，羊肉洗净，剁成细末，放入大碗中，再加姜，葱末和少许清水搅拌，边搅边加入清水，待羊肉上浆起劲，加上鸡蛋清、芡粉、盐、料酒、香油，搅匀成羊肉丸子馅待用。
3、白菜羊肉丸子汤的做法 大白菜要叶子切段，锅中放少许油煸炒两分钟。然后加入适量水。加入酱油，盐，葱姜末，胡椒粉，食用油和香油外带鸡精少许 顺一个方向搅到粘稠 当然，您可以用各种办法做出可爱的丸子。
4、白菜羊肉丸子汤：准备羊肉馅 加入盐，料酒十三香，耗油，酱油，姜末， 加入淀粉，蛋清一个 。加入香葱末，加入少许香油搅拌 。
5、羊肉丸子汤 1 羊肉剁成馅，放入酱油、盐、花椒粉调料。请点击输入图片描述 2 加入油、葱末、姜末拌匀。请点击输入图片描述 3 萝卜切成细丝。请点击输入图片描述 4 点火坐锅，烧开水。
1、小白菜羊肉丸子汤 烹饪食材：羊肉、小白菜、鸡蛋、花椒水、盐、生抽、料酒、香油、葱、姜、水、大料、花椒。烹饪 *** ：●羊肉清洗干净，做成肉馅儿。
2、白菜羊肉丸子汤 羊肉，弄成肉馅。加提前泡好的花椒水，搅拌。加油、盐、酱油、味精、葱姜末搅拌，作丸子馅。取白菜尾部，洗干净。切成块。起油锅，葱姜入锅煸香后，白菜入锅炒。倒入煮锅，加适量开水。盖上锅盖烧。
3、白菜切丝，羊肉洗净，剁成细末，放入大碗中，再加姜，葱末和少许清水搅拌，边搅边加入清水，待羊肉上浆起劲，加上鸡蛋清、芡粉、盐、料酒、香油，搅匀成羊肉丸子馅待用。
4、白菜羊肉丸子汤 1 大白菜要叶子切段，锅中放少许油煸炒两分钟。然后加入适量水。2 加入酱油，盐，葱姜末，胡椒粉，食用油和香油外带鸡精少许 3 顺一个方向搅到粘稠 4 当然，您可以用各种办法做出可爱的丸子。
5、白菜羊肉丸子汤：准备羊肉馅 加入盐，料酒十三香，耗油，酱油，姜末， 加入淀粉，蛋清一个 。加入香葱末，加入少许香油搅拌 。
