豆腐猪肉丸子简单又好吃的做法(豆腐块肉丸子的家常做法)

豆腐猪肉丸子简单又好吃的做法

1、汤锅加清水烧开，放入葱姜，把拌好的豆腐肉馅做成丸子（大小按自己喜欢而定），慢慢地放进水中（火不要太大）。请点击输入图片描述 5 番茄，海带丝。可以增加汤的鲜味和内容。

豆腐肉丸子怎么做

照烧豆腐鸡肉丸 准备食材： 鸡肉200g、老豆腐100g、白芝麻、酱油、番茄酱、淀粉。 具体做法： 鸡肉剁成泥，如果懒也可以直接用料理机打成泥。加入豆腐和酱油调味，用手抓拌均匀。

我是飞哥，今天与大家分享一道炸豆腐丸子的家常做法，希望你喜欢。

准备好原材料。肉末和豆腐放入碗中。再加入适量的盐、料酒、胡椒粉等调味料。带上一次性手套将它们抓匀。将肉末豆腐团成小丸子备用。豆腐丸子温水下锅。煮至全开后再撇去浮沫。

豆腐丸子怎么做

制法： (1)豆腐去老皮后拓成泥，磕入鸡蛋，加淀粉、面粉、酱油、盐、味精、姜末，拌匀上劲。

【制法】将豆腐入笼蒸15分钟取出，沥干水分，用刀面压成泥，放入大碗内，加酱姜芽末、葱末、酱苤蓝末、鸡蛋、海米末、甜面酱、香菜末、精盐、花椒面拌匀成馅，挤成直径5厘米的九子，滚上干淀粉，放入八成热油锅内炸1～2分钟捞出。

这样丸子下锅容易定型，丸子大小直径3厘米左右，起锅倒油，油温六成用左手虎口配合手抓，反复转动挤出圆球，下入锅里油炸，直到全部金黄。 1表面金黄酥脆的豆腐素丸子已经做好了，是不是既好看又味道香而鲜美。

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