1、将做好的馒头放在高压锅里压好盖(先不加加压阀),等锅内有蒸汽往外冒的时候,加上加压阀,把火关到最小,保持温度就可以了。参考资料:在气压大于1个大气压时,水就要在高于100℃时才会沸腾。
你没有蒸笼加热馒头的方法有好多种,*、最省事的是甪微波炉加热1分钟,在微波炉加热之前,需要把馒头上洒点水,再放入微波炉加热,还有一个省事的方法是,煮饭的时候,等饭快要熟时,放在饭后面汽一下也可以。
在炒锅里加入一丢丢水,中间,嗯,就是比较吐出来的那部分放上馒头,开小火慢慢,盖上锅盖焖,把水烧干后,馒头基本上也差不多热啦,如果没热透的话,可以加水继续焖,热出来的馒头和蒸出来的一样软和哦。
电饭锅不行,气量不大,第二是冷却水易掉到包子上,可以用铁锅来蒸,先将水烧开,在放入蒸盘,且要保证离沸水面最少有三四厘米,不行的话在底下垫些竹竹片或其它如放几个小碗之类的垫低,哈哈。
微波炉怎么热馒头 1首先从冰箱中拿出馒头,先让其放置10分钟左右恢复至室温,再进行加热2准备一块蒸笼布,如果实在没有可以用餐巾纸代替一定要选择好的餐巾纸,要把蒸笼布或者餐巾纸弄得感觉到湿润就足够了3。
哈哈,炒锅跟汤锅都可以蒸馒头啊。有盖子的都行。你先在锅里把水烧开。然后放一个蒸架,没有蒸架就放两根木筷子,把馒头放在碟子上,放在蒸架上,盖上盖子,蒸8分钟就可以啦。我就经常这样蒸馒头的。
蒸馒头需要蒸30分钟左右才能熟。蒸馒头建议冷水下锅蒸,在温度逐渐上升的过程中,能够让馒头有一个二次醒的过程,帮助馒头进一步发酵、膨大,让馒头更加好吃。而如果直接用热水蒸,馒头容易表皮变硬、夹生。
一般情况下,蒸馒头的时间取决于馒头的大小和厚度。以下是一些常见的蒸馒头时间参考:小馒头(直径约5厘米):蒸10-12分钟。中等大小的馒头(直径约8-10厘米):蒸12-15分钟。大馒头(直径约12-15厘米):蒸15-20分钟。
馒头一般蒸15-20分钟就蒸好了。蒸馒头时,锅内须用冷水加热,逐渐升温,使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头,因这样蒸制的馒头容易夹生。
一般要蒸20分钟左右。在蒸酵母馒头的过程中,如果时间不够,馒头就不会发的够大,馒头也容易夹生,粘牙,蒸的太久了馒头口感也会变得不够绵密。
蒸馒头一般蒸15~20分钟就足够,如果是一层馒头就蒸15分钟,多一层馒头就要加五分钟的时间,但是总时长不能超过30分钟,否则馒头不仅不好吃,而且还会失去弹性和嚼劲。
通常是以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。此外,蒸馒头依大小时间不同。大的时间要长;一般大小大约为3-4公分直径,开锅后十分钟左右即可,可拿起馒头,翻过来用手压一下,如弹起,则熟了,如有坑,说明欠火。
南瓜洗净去皮,挖出瓜瓤切成小块,装盘上锅蒸至软熟。取出蒸好的南瓜趁热加入糖,用勺子碾压成细腻的南瓜泥,晾至不烫手的状态。
做法如下:食材:中筋面粉、酵母、水、白糖。步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
均匀的滚上一层薄粉,这样发酵完蒸好就会很圆,依次全部做好。
电磁炉和电蒸锅都是通过加热水,产生蒸汽蒸煮食物的厨房电器,而燃气则是通过火焰加热产生蒸汽。三种方式都可以蒸制出馒头,但是不同的方式会对馒头的口感和味道产生不同的影响。
可以。电磁炉蒸馒头可以不用蒸煮功能,使用炒菜功能也是可以的。不过,使用炒菜功能蒸馒头需要注意火候和时间。因为炒菜功能的火力一般比蒸煮功能要大,因此需要注意不要让馒头过于干燥或者烧焦。
可以。蒸的数量要看你的锅多大和多少笼屉。一般电磁炉的蒸锅底部不会超过30公分,所以笼屉多蒸的就多,但太高了 就费劲了。
电磁炉蒸馒头需要15分钟电磁炉调到大火力将水烧开。待水开了将馒头放在笼屉,放在锅上盖上笼盖。大火蒸10分钟改中火蒸5分钟左右就可以了。这里注意笼屉必须与锅是配套不能有缝隙露气。
电磁炉上可以放平底蒸锅来蒸馒头的,可以的,能承受的。