1、做法:把剩馒头都收集在一起,让它晾制一下,这样会晾得比较干一些,馒头是从外皮开始往里干的,干一点之后就把它取下来,用手把它揉碎,然后外面的干了继续揉碎,直到把所有的馒头都揉碎为止。
剩下的面团可以做馒头。主料:面粉适量、酵母(干)适量 调料:荷兰乳牛乳酪牛奶适量l、水适量、苏打粉适量 用以上调料合成的面团,放到任意温暖处进行发酵。如图所示,发酵好的面团。
第五,那样传出来的面做出去的食品一样口感好。能够做火烤吃,还可以擀油馍吃,这两种也不需要醒面发多太好,太绵软。做出去的食品才美味。假如包肉包子,蒸馒头,需要发多好一些。
剩下的面团做金丝饼 将面团用刀切成均匀大小的剂子,用擀面杖擀成薄薄的圆饼。在擀好的圆饼上面撒少量的盐(也可以是糖、五香粉等,根据自己口味)涂抹均匀。
剩馒头做成面包糠把剩下的馒头切成小丁,放入锅中用小火不停的慢炒,炒干后变得非常香酥脆。这时候可以用擀面杖把它擀成非常细的馒头渣,然后用过滤网过滤一下,细细的渣子就是我们经常用到的面包糠了。
全部做好,醒发半小时左右。蒸锅放水,篦子刷油,将花卷放入。烧开,出热气之后,蒸15分钟,关火,焖5分钟即可。取出凉凉,吃不完的,用保鲜袋包裹,放冰箱保存。
1、今天要教大家做的美食是用剩馒头做的汉堡,里面搭配上了各种非常好吃的食材,做出来之后营养又美味,简单又快速。
2、今天要跟大家分享的是一道油炸馒头片的做法,香脆可口,而且吃起来一点不油腻,只会越吃越香,炸一个馒头都根本不带够的。那么先来把做这个油炸馒头需要用到的材料准备一下。
3、剩馒头做成面包糠把剩下的馒头切成小丁,放入锅中用小火不停的慢炒,炒干后变得非常香酥脆。这时候可以用擀面杖把它擀成非常细的馒头渣,然后用过滤网过滤一下,细细的渣子就是我们经常用到的面包糠了。
1、馒头切片,别太薄;食用盐放水里化开。把馒头片放进盐水里浸下,小泡泡减少后捞出。鸡蛋打碎搅拌均匀,把从盐水里捞出的馒头片泡进鸡蛋液里一会儿,半分钟的样子,捞出放盘子。
2、【芝士烤馒头】准备一个碗,碗中打入两颗鸡蛋,撒上一点盐,将鸡蛋液搅散。香肠切成小碎片备用 然后将馒头横着切三刀,然后再竖着切三刀,注意不要切断。
3、之一,炸馒头片。我们把剩馒头用菜刀切成厚片,然后轻轻地拍去表面的馒头渣。一个鸡蛋打入碗中,加入少量的水和盐,充分的打散。
4、做法:准备一个剩下的馒头,让它冷凉一些,会变得比较硬,这时用手把外面的一层硬硬的皮撕掉,再把它切成0.5厘米的薄片。