胡萝卜1根,先削皮,然后擦成丝。菠菜1把,加水多清洗几遍,洗干净后捞出来先放一旁。接着起锅烧水,水开加一勺盐和少许食用油,先下香菇焯水3分钟,捞出来后先装起来放一旁。
1、菠菜丸子的做法步骤 请点击输入图片描述 1 将菠菜洗净,用开水焯汤后切碎。请点击输入图片描述 2 将菠菜碎放入一盆中,放入适量面粉(我加得很少,能成形即可,喜欢吃面多的可以多加)。
2、菠菜清理干净待用。请点击输入图片描述 2 菠菜用开始烫一下,以去掉草酸待用。请点击输入图片描述 3 粉条泡发好待用。请点击输入图片描述 4 五花肉馅用粉芡、料酒、生抽、姜粉、盐、鸡精搅拌成馅待用。
3、做法 将菠菜叶子洗净后,放入果汁机中加入少许的水一起搅打成泥状后取出。把菠菜泥和花枝浆一起混合搅拌均匀后,再用力摔打数下直到呈现出胶质状为止。用手结成圆球状后,放入煮滚的锅中煮熟捞起即可。
4、烧一锅开水,用勺子将肉馅在掌心团成丸子,下入沸水中,丸子漂浮就可以捞起控水了。另起一锅水烧开,加入姜片、蔬菜、丸子、泡发的粉丝,加白胡椒、鸡精、盐调味即可。小贴士 菠菜口感*,其它绿菜达不到效果。
5、原料准备:菠菜1把,大蒜、干辣椒、花椒、盐、味精和菜籽油各适量。做法步骤:菠菜摘去干叶和黄烂叶,根部不用掐去,冲洗干净后放清水中浸泡片刻,用手模拟洗衣机的动作转圈搅和搅和洗掉泥沙,沥干水分备用。
6、做法:中型甜菜根、275ml牛奶、2只鸡蛋、50g融化黄油在搅拌机中搅拌均匀,筛入240g低粉、20g糖、一小撮盐、5g泡打粉,混合成光滑面糊,静置15分钟。用不粘平底锅不加油摊饼。
首先在锅了倒入大约300毫升的纯净水,并且把水烧开。之后把洗干净的菠菜放入开水当中烫一下,过一遍水再捞起来。将沥干水的菠菜放入榨汁机里,其中还可以加入生姜和鸡蛋一起榨汁。
面粉适量 菠菜丸子的做法 1 菠菜洗净,用开水焯一下,过凉水。2 白芝麻碾碎。3 将菠菜攥干水分,切碎。4 鲜香菇用水焯一下,挤干水分,切碎。5 将菠菜、香菇、白芝麻放在一起,打入一个生蛋黄。
准备材料。猪肉馅中放入葱姜末、水淀粉少许,鸡蛋一个,盐,香油,鸡精,料酒,顺着一个方向搅拌至上劲儿。锅内做水,水开后放入菠菜焯烫。焯好的菠菜捞出,晾凉后切成段。
菠菜丸子的做法步骤 请点击输入图片描述 1 将菠菜洗净,用开水焯汤后切碎。请点击输入图片描述 2 将菠菜碎放入一盆中,放入适量面粉(我加得很少,能成形即可,喜欢吃面多的可以多加)。
主料:菠菜适量、猪肉丸子适量。辅料:葱适量、花生油适量、香油适量、水适量。菠菜择去老叶子和根须,用水反复冲洗干净泥沙,控干水分切成菠菜段。
菠菜烧丸子的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备菠菜和丸子,这就是我说的散菠菜,看长相都知道它们是自由生长的,茎粗短叶肥大,味道鲜甜,超好吃。请点击输入图片描述 2 准备干辣椒和姜片,还可以放一些蒜碎。
炸肉丸子做得又滑又嫩的方法如下:花椒水:锅中加入一把花椒,一碗清水,小火煮两分钟,煮好后把花椒水倒入碗中,再加入一把葱姜,放凉后用手把它抓挤出葱姜汁水。
第一步:将猪肉洗干净后去皮,用刀将猪肉剁成肉末。直到肉末摸起来没有颗粒感,而且用手摸上去能感觉到黏手,把猪肉末放在一个干净的盘子备用。
新鲜猪肉有肥有瘦,洗净后切成小块。然后放在料理机中绞成细腻的肉糜,然后打入一个鸡蛋,再加入1勺玉米淀粉、适量姜末和葱末、适量盐、1/3勺老抽、1勺生抽、半勺蚝油。
又滑又嫩有弹性的肉丸子技巧如下:要想丸子Q弹更有嚼劲,剁好的肉馅要继续用刀背砸一遍,目的就是为了把肉末里面的筋砸断砸散,这样肉泥更细腻,做出来的丸子弹性更大。
分钟后出锅撒上少许香菜,装大碗中,这样一道鲜嫩可口的猪肉丸子就做好了,小伙伴们学会了吗。小编贴士 肉馅中放入蛋液搅打可以使肉馅更有黏性,怎么煮也不会散,吃起来口感也更顺滑。
步骤:猪瘦肉剔去筋膜,切成小块。葱姜切碎温水浸泡一会。猪肉尽量剁细些,稍许的颗粒感吃起来比较有嚼劲。这是剁好的猪肉糜,还可以吧,差不多费了半小时才剁好。放入调料开始搅拌吧。
1、主料:菠菜适量、猪肉丸子适量。辅料:葱适量、花生油适量、香油适量、水适量。菠菜择去老叶子和根须,用水反复冲洗干净泥沙,控干水分切成菠菜段。
2、小贴士;蔬菜豆腐丸子这种做法非常经典的一种,吃起来酥脆香味让你停不下来。
3、首先在锅了倒入大约300毫升的纯净水,并且把水烧开。之后把洗干净的菠菜放入开水当中烫一下,过一遍水再捞起来。将沥干水的菠菜放入榨汁机里,其中还可以加入生姜和鸡蛋一起榨汁。