准备一个鸡蛋,这里我们只要蛋黄,面团二次醒发后的体积还会稍℡☎联系:的大一点,刷一层蛋液,撒点白芝麻点缀下,冷水上锅蒸,大火35分钟,关火再焖5分钟,不用烤箱的蒸面包就出锅啦;蓬松、柔软、细腻,做法也比较简单。
黑芝麻馒头 材料: 顶焙中粉500g、黑芝麻粉25g、冷水250g、干酵母5g、糖55g、玉米油12g。 步骤: 所有材料混合,盖湿布冰箱静置15分钟。 压面机压至面团光滑,或是手揉。 36摄氏度发酵15分钟,体积℡☎联系:℡☎联系:变大即可。
准备食材:面粉200g、牛奶或配方奶110g(1岁以下宝宝可以用配方奶)、黑芝麻粉15-20g、酵母2g、核桃油5g、具体做法:分类全部放入盆中,再加入牛奶和核桃油,先搅拌成絮状再揉成光滑的面团。
先炒香黑芝麻。是自家种的黑芝麻,混合了一些白芝麻。酵母放温水里化开。50克芝麻、50克白糖和面粉混合。
芝麻馒头的做法步骤 1 用少许开水,将奶粉冲散。2 待奶粉温度降到35度左右,加入酵母,静至5分钟。3 用料理机将黑芝麻磨成粉。4 将面粉放入酵母奶粉容器中。5 加入黑芝麻粉。
原料:小麦粉、黑芝麻粉、温牛奶、酵母、糖。做法步骤:第1步、准备好所用食材。第2步、将温牛奶与酵母倒入厨师机内胆中,搅至酵母融化,再倒入小麦粉和黑芝麻粉。第3步、启动档和成面团。第4步、将面团擀成薄片。
准备面粉300g、酵母粉3g、黑芝麻粉150g、猪油20g、白糖 30g。面粉中加入5克白糖、三克酵母粉混合均匀。加入35度左右的温水揉成面团,盖上保鲜膜醒发。醒发面团的时候来准备馅料:白糖、黑芝麻粉、猪油。
【做法】先把牛奶、鸡蛋、糖、盐和油混合均匀。再加入黑芝麻、面粉和酵母,揉成光滑的面团。接着把面团分成3等份。然后分别把小面团搓成长条。跟着把面团如图重叠到一起。
芝麻馒头的做法步骤 1 用少许开水,将奶粉冲散。2 待奶粉温度降到35度左右,加入酵母,静至5分钟。3 用料理机将黑芝麻磨成粉。4 将面粉放入酵母奶粉容器中。5 加入黑芝麻粉。