今天阿莫来给大家分享一些关于包装鸡胸肉丸子的做法鸡脯肉丸子的做法大全方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、鸡脯丸子的 *** *** :食材:鸡胸肉500克;清水150克;食盐10克;料酒15克;生姜一小块;鸡蛋清一个;胡椒粉适量;玉米淀粉10克;胡萝卜小半根;小葱2-3颗。做法:胡萝卜切碎,小葱切葱花。
2、鸡胸肉要剁得碎一点,更好成肉泥,这样做出来的小丸子口感才好吃。朝一个方向搅拌的时候,一边搅拌一边加水,直到肉馅饱和,吸不进去水为好,这样做出来的丸子嫩。
3、鸡肉丸子做法食材配料:鸡胸肉300克,山药100克,淀粉5克,生抽1汤匙,白糖2克,食盐适量,芝麻香油少许,青菜适量。做法步骤:山药削皮,切成小块。山药削皮时手上套上保鲜袋或戴一次性手套,防止山药粘到皮肤上。
4、步骤:鸡胸肉切条再切小块后剁碎成肉糜备好番茄、姜、蒜碎肉加适量豆粉、鸡蛋,拌匀后,加入姜末、蒜末、适量盐和橄榄油继续拌匀。大火烧水,用勺子将肉馅定型倒入锅中。
5、鸡脯丸子的做法:鸡脯肉、洋葱一同剁成细泥,然后放入盘内,加入鸡蛋清、牛奶、用水泡软的面包泥、精盐、味精和成馅。
1、做法:胡萝卜切碎,小葱切葱花。鸡胸肉解冻,带点冰渣的样子会更有吸水性。切成小块,放进绞肉机里,搅拌20秒,再加食盐,料酒,生姜,鸡蛋清,胡椒粉,淀粉,清水分四次加,搅20秒。
2、把鸡胸肉切小丁搅碎。把搅碎后的鸡胸肉腌制一下。放盐,白胡椒粉,姜粉,13香,生抽,料酒,砂糖,鸡粉,顺一个方向搅拌上劲儿。然后再放入25克红酒,搅拌均匀,然后依次把胡萝卜,莲藕,香菇,小香葱,搅碎。
3、鸡胸肉丸子汤。准备食材:鸡胸肉、胡萝卜、香菇、鸡蛋、蚝油、盐、姜粉、十三香、青椒。把胡萝卜、香菇、青椒、鸡胸肉剁碎备用。将所有的配料,调料放入盆中,搅拌均匀。水烧开后下丸子,开小火。
4、不过鸡胸肉有一个缺点就是肉比较柴,做不好就会影响口感,下面就来分享一下鸡胸丸子的做法。
丸子全部做好后,小火烧至水开即可,时间大约3分钟。汤碗里只放半勺盐,倒入做好的丸子,撒上香菜,淋上香油,享用吧。
鸡肉丸子的 *** *** 如下:用料:鸡胸肉300g、西红柿1个、胡萝卜半根、玉米粒40g、盐5g、生抽8ml(半勺)、黑胡椒2g、蒜3瓣。鸡胸肉切肉末。胡萝卜切碎。蒜切末。
鸡脯丸子的 *** *** :食材:鸡胸肉500克;清水150克;食盐10克;料酒15克;生姜一小块;鸡蛋清一个;胡椒粉适量;玉米淀粉10克;胡萝卜小半根;小葱2-3颗。做法:胡萝卜切碎,小葱切葱花。
菠菜适量清洗干净,鸡胸肉一块,铁棍山药一根。鸡胸肉切块,山药去皮切段放进电动搅拌机中。加盐,鸡精,白胡椒粉,料酒,鸡蛋一个蚝油1勺。搅拌成肉糜。
1、准备鸡胸肉两块,胡萝卜半根,香菇木耳几朵。鸡胸肉切丁,胡萝卜和泡发的木耳香菇切丁,切碎一点。把鸡胸肉倒入料理机打成泥。打好的鸡胸肉倒入容器。把香菇木耳胡萝卜丁倒入容器,加一点蚝油。
2、克干净的鸡胸肉。想做多少就做多少,成分可以自行增减;将鸡胸肉放入绞肉机中,搅拌成泥状,倒入盆中;将葱、姜、木耳、香菇、胡萝卜再次放入绞肉机中,打碎后放入碗中。忘了拍照补。
3、步骤:鸡胸肉切条再切小块后剁碎成肉糜备好番茄、姜、蒜碎肉加适量豆粉、鸡蛋,拌匀后,加入姜末、蒜末、适量盐和橄榄油继续拌匀。大火烧水,用勺子将肉馅定型倒入锅中。
4、 *** 过程:将鸡脯肉用搅拌机打成泥,加入切碎的葱花。加入切碎的香菜。加入用搅拌机打碎的胡萝卜。加入海米,盐,五香粉,鸡粉,海鲜酱油,料酒,适量加点水。热水一锅,烧开。
5、鸡肉丸子做法食材配料:鸡胸肉300克,山药100克,淀粉5克,生抽1汤匙,白糖2克,食盐适量,芝麻香油少许,青菜适量。做法步骤:山药削皮,切成小块。山药削皮时手上套上保鲜袋或戴一次性手套,防止山药粘到皮肤上。
1、准备食材:鸡胸肉、胡萝卜、香菇、鸡蛋、蚝油、盐、姜粉、十三香、青椒。把胡萝卜、香菇、青椒、鸡胸肉剁碎备用。将所有的配料,调料放入盆中,搅拌均匀。水烧开后下丸子,开小火。
2、准备鸡胸肉两块,胡萝卜半根,香菇木耳几朵。鸡胸肉切丁,胡萝卜和泡发的木耳香菇切丁,切碎一点。把鸡胸肉倒入料理机打成泥。打好的鸡胸肉倒入容器。把香菇木耳胡萝卜丁倒入容器,加一点蚝油。
3、首先准备食材:鸡胸肉一块、料酒30克、盐0.15克、纯净水20克、蛋清50克、淀粉35克、姜汁、胡椒粉少许。鸡肉丸子的做法:首先把鸡胸肉去净筋,洗干净,备用。
做法:170g鸡胸肉剁成泥,1颗香菇切小碎丁,30g玉米粒,打入1颗鸡蛋。加1勺盐、1/4勺白胡椒粉、1勺姜末(不爱吃姜可以不加)、1勺料酒和3勺清水,搅拌至均匀粘稠。用虎口挤出肉泥,再用勺子舀出,就是一个圆圆的鸡肉丸。
鸡肉丸子的做法如下:用料:鸡胸肉1块、山药1根、菠菜1把、鸡蛋1个、盐2克、白胡椒粉2克、黑胡椒碎2克、鸡精2克、香油2毫升、蚝油1勺。步骤:菠菜适量清洗干净,鸡胸肉一块,铁棍山药一根。
鸡肉丸子的做法:首先把鸡胸肉去净筋,洗干净,备用。把鸡胸肉平放在案板上,先用刀剁碎,然后用刀背砸成肉泥,放入盆中。
鸡肉丸子的 *** *** 如下:用料:鸡胸肉300g、西红柿1个、胡萝卜半根、玉米粒40g、盐5g、生抽8ml(半勺)、黑胡椒2g、蒜3瓣。鸡胸肉切肉末。胡萝卜切碎。蒜切末。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助