在家里如何做水煮馒头,松软又酥脆,特别香呢?1、馒头面坯就做了，随后盖上盖进行二次醒发10min，醒发至馒头容积显著增大。怎么蒸馒头蒸馒头时，馒头生坯要进行二次醒发再上锅，这样蒸出来的馒头才会松软。待锅内的馒头上汽之后，一定要放一下气，这样蒸出来...