花胶怎样泡发?1、发制花胶主要有四种途径：蒸发、水发、油发、炒发。蒸发花胶先用清水浸泡至软，时间视花胶大小而定。一般情况下要几小时或浸泡过夜，1两以上的花胶*要泡1天以上。花胶怎么泡发?发制花胶主要有四种途径：蒸发、水发、油发、炒发。蒸发花...