小年有什么习俗?扫房子：小年这一天，人们会彻底清扫家中的每个角落，以驱除旧年的晦气，迎接新年的好运。这个习俗也被称为“扫尘”。怎么蒸馒头?蒸馒头时，馒头生坯要进行二次醒发再上锅，这样蒸出来的馒头才会松软。待锅内的馒头上汽之后，一定要放一下气，这样...